养殖场的青鱼养殖方法如下：

建设好鱼塘

选择生态环境好、水源充足、无污染的水域进行养殖。

池塘面积建议在0.3~0.7公顷，设计成东西走向的长方形，池塘底部要平整，池水深度保持在两米左右。

配备必要的设备，如抽水、加氧等，确保电力和灌溉设施完善。

水质管理

定期更换水，保持水质清洁和充足。

使用维诺众养菌进行泼水，调节水质，确保淡水质量。

定期使用维诺霉清多矿补充微量元素，减少亚健康的状况发生，增加抵抗能力。

每隔9天左右添加一次新水，加水深度约为25厘米左右，维持池塘水深度在150~200厘米之间，透明度在35厘米左右。

定期使用生石灰对池塘水进行消毒，降低水中有机悬浮物的含量，控制水体酸碱值在7.0~8.5之间。

鱼种选择与消毒

选择体型健硕、活泼好动、无损伤和疾病的鱼种，鱼种群体规格要统一。

鱼种放养前要用4%的食盐溶液进行十分钟左右的消毒，消灭体表的病原菌等有害物质。

饲料投喂

选用正规商家销售的青鱼专用颗粒饲料，蛋白质含量较高，颗粒饱满。

每天投喂次数一般为四次，投饵量不超过青鱼整体重量的5%。

根据不同季节投喂不同的鲜活生物饵料，如螺蛳、活虾等，以补充营养和净化水质。

疾病防治

严格控制池塘水质，及时进行消毒工作，坚持预防为主，治疗为辅的方针。

定期利用含氯制剂等常见消毒制剂对池塘区域进行全方位喷洒，预防细菌性疾病。

投喂由中药、复合维生素等制成的药饵，预防烂鳃病、肠炎等疾病。

发现疾病要及时确诊并对症下药，避免使用高毒药物。

日常维护和管理

每天早晨和晚上对青鱼养殖池塘进行巡检，记录青鱼的生长、摄食等生存状况。

根据所了解的情况调整饲料投放量，确保青鱼健康生长。

定期检测水质，包括酸碱值、溶解氧、水温等，及时采取措施改善水质。

通过以上步骤，可以有效地养殖青鱼，提高养殖效益和成活率。