肉羊可以通过以下几种方式销售：

租门面自产自销

自己养殖羊，然后在城市里租个铺子进行销售。这种方式的优势在于可以控制利润，并且羊肉的附加值较高，例如羊下水可以卖个好价钱。

网络电商销售

利用物流将活羊发给需要的客户。这种方式需要联系好客商，并且要注意运输过程中羊的应激反应问题。

联系当地市场

经常去当地的牲畜交易市场和屠宰场，与他们建立联系，将山羊销售给他们。这种方式需要保证羊的品质和价格公道。

卖给上门收购的羊贩子

羊贩子每天都会在村庄收购羊，可以和他们建立合作关系，卖给出价合理的羊贩子。可以通过加入养殖QQ群或微信群，或者利用朋友圈等方式发布信息，吸引买家。

与屠宰场合作

将育肥后的羊卖给屠宰场，或者自己屠宰后销售羊肉到餐馆、酒店等。这种方式可以获得稳定的收入来源。

自媒体销售

利用视频等方式展示养羊过程，积累粉丝并通过网络销售羊肉。这种方式可以扩大销售渠道，并且可以增加产品附加值。

开设销售点

如果条件允许，可以在羊场内开设销售点，直接将羊销售给消费者。这种方式可以节省中间环节，提高利润。

与餐厅、酒楼等合作

多联系市区附近的餐厅、酒楼、酒店，提供送货上门服务。这种方式可以扩大销售渠道，并且可以建立稳定的客户群体。

广告宣传

通过广告宣传提高知名度，吸引更多的买家。可以利用互联网、地方报纸等多种方式进行宣传。

政府支持和合作社

可以联系当地政府，争取政策支持和宣传。还可以加入养殖合作社，与其他养殖户联合销售，提高市场竞争力。

建议

多渠道销售：结合以上多种销售方式，可以最大化地提高肉羊的销售量和利润。

品质保证：无论采用哪种销售方式，都要保证羊肉的品质，以获得更好的市场认可。

宣传推广：利用自媒体、广告等多种手段进行宣传推广，提高知名度和影响力。

建立合作关系：与当地的羊贩子、屠宰场、餐馆等建立长期稳定的合作关系，确保销售渠道的畅通。