竹排螺蛳的养殖方法如下：
池塘选择
选择面积3-20亩的池塘，池深1-1.5米，底质较肥，但不能太深。
池塘周围要求无河道水体，老池塘因滩脚少，应选择淤泥较少的底质，并在池滩和池埂上铺沙，增加螺蛳的适应面积。
池塘清整
清除过多淤泥，特别是滩脚上的淤泥，条件允许的情况下进行吸泥处理。
清整后进行池塘消毒，一般使用生石灰，用量根据水深有所不同，有水时100-150kg/亩，无水时50-75kg/亩。
螺种选择
选择外观要求尖短小膨大，壳质带微刺，颜色略带红色的螺蛳。
规格要求60-100粒/斤，质量要求无病、无伤、无虫。
放养时间
待药性消失后，在前15天开始放养，一般在3月20日左右放养结束。
放养密度
一般池塘放养20-30kg/亩，每亩可套养2-3斤，培养出的螺蛳壳质嫩，肉质肥厚。
投喂及管理
螺蛳是杂食动物，需要每隔1-2天投喂一次饲料，提供瓜果、蔬菜、豆饼、菜饼、动物内脏等。
投喂量不能过多，以免饲料在水中腐烂。
每隔15-20天更换一次清水，使用无污染的池塘水或泉水，换水时只能更换三分之一，水位最高不超过40厘米，最低不低于20厘米。
日常管理与疾病防治
每日进行巡塘，观察螺蛳的生长状态和水质情况，及时防治病害。
如果发现水质有污染，应立即排除，重新注入新水。
螺蛳缺钙时，应在饵料中添加淡鱼粉、贝壳粉等钙质补充饲料。
通过以上步骤，可以有效地进行竹排螺蛳的养殖，提高养殖效益。
