葡萄根系的养殖方法主要包括以下几个方面：

土壤管理

土壤条件：葡萄根系喜欢肥沃、营养丰富、有机质含量高的土壤，土层深度应达到1米以上，土壤pH值宜在6~7之间。

松土与深翻：定期进行土壤松土和深翻，增加土壤的透气性和保水能力，有利于根系的呼吸和养分吸收。松土深度以不伤根为宜，深翻深度可达根系主要分布层，一般20~40厘米。

排水与灌溉：确保果园有良好的排水系统，避免积水导致根系腐烂。在干旱季节要及时灌溉，保持土壤含水量在60%~70%左右，以满足根系生长的需要。同时，要注意避免过度灌溉，以免造成水分浪费和根系呼吸受阻。

施肥管理

基肥：每年冬前要施足充分腐熟的有机肥，如农家肥、堆肥等，以促使根系发育良好，提高根系的抗病力。有机肥的施用量应根据土壤肥力和葡萄品种而定。

追肥：在葡萄的生长过程中，根据植株的生长情况和土壤肥力状况，适时追施氮、磷、钾等营养元素肥料。特别是在根系生长高峰期，可增施生根、养根、促根的功能性肥料，如生物刺激剂等。追肥要遵循“少量多次”的原则，避免一次性施肥过多造成烧根。

避免使用激素类生根剂：大量使用激素类生根剂可能导致前期生长良好，但后期长势受影响，甚至引起树体早衰。因此，在养护葡萄根系时，应尽量避免使用激素类生根剂。

温度与光照管理

地温控制：葡萄根系在地温达到6~9℃时开始吸收水分；根系生长旺盛需要20℃左右的温度。

光照：葡萄喜欢充足的阳光，适当的光照有利于根系生长和养分合成。在生长期，可以不定期将葡萄移到室外接受阳光。

病虫害防治

防治根系病害：葡萄根系容易受到白绢病、根腐病、线虫病以及根瘤蚜等土传病害的侵袭，导致根系受损，生长受阻。因此，防治根系病害是保持根系健康的重要措施。可以使用杀菌剂进行灌根处理，并结合其他措施如改善根部环境、调节土壤酸碱度等。

后期养护

适时修剪：在生长季节，适时对葡萄进行修剪，去除病虫害叶片和枯枝，促进通风透光，减少病害发生。

合理施肥：根据葡萄的生长阶段，合理施用氮肥、磷肥和钾肥，确保根系健康生长。

通过以上方法，可以有效促进葡萄根系的生长和发育，提高葡萄的产量和品质。