养殖会计的主要工作包括生物资产的核算、成本归集与分摊以及收入确认等。以下是一些具体的会计处理方法：

生物资产核算

初始确认和后续计量：生物资产（如种畜、家禽等）在初始确认时应按成本计量，后续根据公允价值或成本模式进行计量。

消耗性生物资产：如自行繁殖的育肥畜、水产养殖的动植物等，按出售前发生的必要支出借记“消耗性生物资产”，贷记“银行存款或现金”等科目。出售时，按实际收到的金额借记“银行存款或现金”等科目，贷记“主营业务收入”等科目，同时结转成本。

生产性生物资产：如产畜或役畜淘汰转为育肥畜时，按转群时的账面价值借记“消耗性生物资产”，贷记“生产性生物资产”。

成本归集与分摊

直接材料、直接人工等费用：根据各车间发生的直接材料、直接人工等费用入账，借记“农业生产成本”等科目，贷记“银行存款、现金、原材料、应付工资”等科目。

共同费用：在生产过程中发生的应由孵化车间、养殖车间、屠宰车间等共同负担的费用，借记“农业生产成本--共同费用”科目，贷记“现金、银行存款、原材料、应付工资”等科目。期（月）末，按一定的分配标准进行分配。

收入确认

动物销售：销售畜禽或产品时，按实际收到的金额借记“银行存款或现金”等科目，贷记“主营业务收入”科目。同时，结转销售成本，借记“主营业务成本”科目，贷记“库存商品（或农产品）”科目。

副产品销售：如鸡粪等副产品销售，按实际收到的金额进行收入确认。

其他会计处理

预算处理：将企业每月的养殖业收支放到预算表上，包括入账费用、出账收入、能耗费用及折扣和其他相关费用。

采购发票处理：根据购买的物料、原料等商品，计算国家规定的税率，并做出相应的会计凭证，记入应付科目和库存科目。

货物质检处理：根据质检结果，对养殖业物品的价格和质量做出正确处理，并记录在账务中。

库存处理：准确记录存储的数量，保证企业养殖业库存的准确性。

费用支出处理：将费用正确记入相应的应付科目，并进行预算处理。

银行存款处理：准确记录银行存款，并跟踪流转情况。

月末结账：将整个月账务全部记录完毕，并进行报表编制。

期末报表调整处理：对上个月的财务报表进行调整，确保报表编制的准确性。

遵守税务规定

按时申报纳税，避免违规风险。

通过以上步骤和方法，养殖企业可以确保所有与养殖活动相关的收入和支出都被准确记录，并为管理层提供及时、准确的财务决策信息。