搭建养殖棚烟筒的步骤如下：

选定位置

选择合适的位置，在屋顶上开设一个孔，以安装烟囱。确保位置远离鸡舍，以免热量直接吹入鸡舍影响鸡群。

准备工作

准确测量烟囱的高度和直径，并根据这些参数计算所需的材料，如砖块、水泥、沙子等。

准备砖切割机和水平仪等必要的工具和设备。

建立基础

在选定的位置上建立一个砖墩基础，以支撑烟囱的重量。底部周围需要留有空隙，以确保通风和稳定性。

搭建烟囱框架

在烟囱的底部搭建一个木质或金属框架，将其固定在基础上，并使用水平仪调整其水平度。

砖砌

开始用砖砌筑烟囱的外部壳体，逐层向上，同时每一层都需要使用水平仪检查水平度，确保烟囱垂直直立。

使用耐火砖块或砖块，并使用耐高温水泥砂浆进行粘合。

安装管道

在烟囱内安装不锈钢或陶瓷管道，以排放烟气。这个过程需要合适的工具和技能。

完成内部和外部的修整

烟囱建造完毕后，进行内外部的修整，例如使用砂浆填补空隙，或者涂刷防水材料，以确保烟囱的安全性和可靠性。

安装烟囱盖，以确保烟囱的正常运行并防止雨水进入。可以选择铁制或铜制的烟囱盖，并使用螺丝或铆钉将其固定在烟囱顶部。

安装导风管（可选）：

在鸡舍两侧纵墙每隔4米安装一个直径为16~18厘米、长度为3.5~4米的导风管，沿顶棚安装，采用塑料、聚氯乙烯（PVC）、玻璃钢等轻质材料，有利于最小通风量的控制，同时避免冷风直接吹到鸡的身上。

推广吊烟筒（可选）：

如果采用火炉供暖，要尽量延长烟筒在舍内的循环长度，使煤燃烧产生的热量尽可能散发在鸡舍内，减少热能的浪费。一般烟筒长度在20米左右。

搭建保温棚（可选）：

通过在鸡舍外墙前后两面搭建塑料薄膜保温棚的方法借助太阳能，吸收太阳的热量，减少鸡舍热量的散失，节能三分之一左右，同时避免冷风直接吹进鸡舍造成冷应激。

这些步骤可以帮助你搭建一个高效、安全的养殖棚烟筒，确保养殖环境的舒适性和鸡群的健康。