云南省有几个适合养殖水产的区域，具体如下：

玉溪市江川区：

江川区成功创建了国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，推进水产养殖业绿色、健康、有序的发展。星云湖畔的3000多亩生态水稻田里开展稻鱼轮作和共生养殖，取得了明显成效。

西双版纳州勐海县：

勐海县通过搭建院企“产学研”合作平台，建成水产种质资源场和罗非鱼育种中心，培育出全雄性罗非鱼“博雄一号”新品种。勐海县还探索推广了“稻田+”综合种养、“工厂化养殖”和“陆基圆池循环水”等养殖模式，带动周边3000余亩养殖基地成为全州绿色健康养殖核心示范区。

禄丰县和平镇：

依托东河水库生态资源优势，和平镇发展水产品养殖，取得明显成效。东河水库水利资源丰富，渔业资源富集，靠近禄丰县城，为养殖提供了良好的条件。

普洱市和景洪市：

这些地区常年的平均温度在20度以上，非常适合养殖罗非鱼。罗非鱼的养殖技术难度小，且由于温度适宜，繁殖量大，因此适合在此地养殖。

昆明市官渡区：

昆明市官渡区有观赏鱼养殖基地，适合养殖锦鲤等观赏鱼。

红河州个旧市沙甸乡：

该地区年平均气温为20℃，年降水量在700-800毫米，适宜种植甘蔗、蔬菜等农作物，也可用于水产养殖。

综上所述，云南省的玉溪市江川区、西双版纳州勐海县、禄丰县和平镇、普洱市和景洪市、昆明市官渡区以及红河州个旧市沙甸乡都是适合养殖水产的区域，具有各自的优势和特色。选择哪个区域进行养殖，可以根据具体的养殖种类、资源条件、市场需求以及技术支撑等因素进行综合考虑。