在家种植蘑菇需要以下步骤和注意事项：
选择菌种
选择品种优良、产量高的菌种。可以从养殖的蘑菇中分离出菌种，也可以直接购买市场提供的菌种。
准备土壤
使用专用的蘑菇土，混合适量的腐殖土和田园土，按照6:2:2的比例混合，以确保土壤肥沃、透气且保水。
种植容器
选择一个大小合适的广口花盆，确保底部有排水孔，以防止积水。
播种
将菌种均匀撒在土壤表面，然后轻轻覆盖一层报纸或卫生纸，并适量浇水，保持表面湿润。
环境控制
蘑菇喜欢阴暗湿润的环境，适宜生长温度为18~25℃，空气湿度控制在55~60%之间。可以使用喷壶每天向蘑菇周围喷水保湿，特别是在干燥的季节。
日常养护
定期检查菌种发芽情况，保持菌袋口湿润，避免阳光直射，可以使用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口，并经常向毛巾或餐巾纸喷水。
当蘑菇菌盖边缘呈现波浪状，菌帽直径达到1厘米左右时，即可进行采收。采收前1天停止喷水，以利于蘑菇保持新鲜。
注意事项
浇水量不宜过多，以免影响植株生长；也不宜过少，以免蘑菇难以发芽。
保持菇房通风透气，避免阳光直射，创造适宜的生长环境。
通过以上步骤和注意事项，你就可以在家里成功种植蘑菇了。建议选择一些常见的品种，如香菇、平菇等，这些品种较为适合家庭养殖，且管理相对简单。
