鲈鱼养殖种苗的种植方法如下：

选择种苗

鲈鱼苗应从海里捕捞，选择体长2.5厘米-4厘米的鱼苗进行暂养。

暂养前，需要对鱼苗进行消毒，可以使用15ppm福尔马林泼洒，并在投喂前3天在饵料中添加痢特灵、维生素C、土霉素。

暂养

将体长1.5厘米-2厘米的鲈鱼苗投放到盐度在4度-7度的暂养池里，暂养期间需要经常增氧。

暂养20天-30天后，鱼体长度达到5厘米以上时，可以放养到大池子里饲养。

养殖池准备

在放养之前，养殖池需要排空池水，清除淤泥，并暴晒几天。使用生石灰或漂白粉进行消毒。

养殖池的水深应调整到10厘米左右，并设置40目的网箱用于暂养鱼苗。

投喂食物

暂养期间，前10天投喂卤虫幼体，之后加入碎鱼糜进行喂养。每日投喂量不超过鱼体重量的15%，每天投喂3次。

随着鱼苗的生长，逐渐增加颗粒类饲料和小颗粒鱼糜，每日投喂量调整为鱼体重的5%-8%。

养殖管理

定期清理池塘，保持水质清洁，定期更换水体，并进行消毒。

控制养殖密度，避免过度拥挤，确保每平方养殖密度合理。

维持适宜的水温、光照条件，提供足够的氧气，保持水质稳定。

饲料选择应根据鱼苗的生长阶段进行调整，初期以浮游生物为主，中后期逐渐引入人工饲料。

病害防治

定期对养殖池进行消毒，避免病毒和细菌的侵害。可以使用漂白粉、过氧化氢等消毒剂。

注意安全防护，避免使用电动器材时发生漏电等危险事件，同时做好防火和防盗措施。

通过以上步骤，可以有效地进行鲈鱼养殖种苗的种植，确保鱼苗健康生长，提高养殖成活率。