海水养殖银鲳的方法主要包括以下步骤：
采集鱼卵
从海里采集银鲳鱼卵，要连鱼一起捕捞，确保鱼活着，因为死鱼无法用于养殖。
孵化鱼苗
孵化出的鱼苗可以先用小海蜇养殖，投喂试料给小海蜇吃，因为银鲳鱼特别喜欢吃海蜇。通过海蜇作为载体投喂给小鱼吃。
选择养殖方式
银鲳鱼可以在网箱中养殖，但需要海水水流平缓、分浪小、水深5米以上。人工海水池子养殖也是不错的选择，池子中可以设置小网箱以提高喂食效率。
饲料投喂
银鲳鱼是肉食性鱼类，可以投喂绞碎的鲜杂鱼或配合饲料。在人工饲养条件下，日投饵量可以根据水温的不同进行调整，高温季节可以适当增加投喂次数。
日常管理
网箱养殖的日常管理要做到五勤一细，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病。每天早、中、晚测量水温、气温，每周测1次PH值，测2次透明度。每隔15天~20天抽样测量银鲳鱼的体长和体重，以掌握其生长速度和规律，便于确定饵料的投喂量。
防止天敌捕食
在养殖过程中要防止天敌捕食，确保银鲳鱼的安全生长。
水质管理
保持水质清新，定期更换水，保持适当的盐度、pH值和溶解氧水平。在水温适宜的情况下，可以增加投喂次数，以促进银鲳鱼的生长。
通过以上步骤，可以有效地进行海水养殖银鲳。在整个养殖过程中，细心管理和投喂是至关重要的，同时要注意防止天敌的捕食和保持水质的稳定。
