土塘养殖虾的方法如下：

清塘

时间安排：提前18-24天开始清塘，确保有足够的时间完成所有步骤。

翻耕：清塘的第一步是塘底翻耕，深度至少20公分，有利于紫外线杀菌和土壤疏松。

塘底杀菌：使用生石灰干撒，然后进水淹没石灰并曝晒3-5天，再进行水体消毒。

安装增氧机和投料绳：在消毒期间安装增氧机和投料绳，提前为养殖做准备。

肥水

时间安排：在放苗前3-5天进行肥水，使用发酵氮肥或鸭料等天然饵料培养有益藻相。

水质管理：前期培养硅藻为主的棕褐色水体，保持PH值稳定，多补碳源和益生菌。后期培养绿藻，提高PH值。

选苗

选择优质虾苗：选择技术手段高、管理标准好的苗种厂家，确保虾苗健康、无病。

放苗密度：根据实际养殖情况，建议放苗密度为3-4万尾/亩。

投饵

前期投饵：每天投喂2-3次，投喂量根据虾苗摄食情况逐渐增加。

后期投饵：养成后期每天需喂6次饵料，确保虾苗摄食充足。

水质调节

换水：养成初期换水次数少，透明度降到15-20cm时换1次水，换水量为池水的1/2。中期每隔10-15天换1次水，换水量为池水的1/4。

增氧：根据增氧能力的配备，确保池塘溶氧充足，促进对虾生长。建议增氧能力为1.5kW/亩以上。

病害防治

定期消毒：每隔半个月对水体进行一次集中消毒杀菌，杀灭致病菌，促进有益菌形成优势种群。

保肝护肝：从放苗开始就定期使用龙昌胆汁酸拌料，保护肝胰腺健康。

管理

每天关注天气预报，做好恶劣天气的提前准备。

前期培藻，后期培菌，保持水体菌藻平衡。

定期改底，使用生物改底与化学改底交叉使用，增加水体溶氧。

通过以上步骤，可以有效提高土塘养殖虾的产量和成功率。建议在实际养殖过程中，根据具体情况灵活调整养殖方法，确保养殖过程顺利进行。