在家种植蘑菇的方法如下：
品种选择
选择适合在家种植且适合新手培育的蘑菇品种，如香菇、平菇或牡蛎蘑菇等。
培养料准备
使用玉米芯、花生壳、稻草等农作物秸秆作为主要原料，加入适量的麸皮、鸡粪等有机肥料，混合均匀后堆放发酵。
接种方法
将发酵好的培养料放入塑料袋中，压实并留出一定的空气量，然后用竹签或铁丝扎紧袋口。
用剪刀或刀片在塑料袋上均匀地开出直径约1厘米的小孔，每个孔之间的距离约为10厘米，孔的总数不要超过袋面积的10%。
用注射器将蘑菇菌种注入到每个小孔中，每个孔注入约1毫升的菌种液。注意要保持注射器和菌种的清洁卫生，避免污染。
养护环境
将接种好的塑料袋放在阴凉、通风、干燥的地方，如地下室、仓库、车库等，避免阳光直射和高温。
保持温度在15-25℃之间，湿度在75-85%之间。可以使用喷雾器定期喷水保持湿度，并覆盖保鲜膜或湿棉布遮挡光线。
收获
一般在三周之后，可以看到小蘑菇长出来了，之后要保持基底适当湿润，保持黑暗和凉爽的环境，促进蘑菇生长更快。
蘑菇的盖子和茎分离开了，就可以将它们收获了。收获蘑菇的时候，一般都是用锋利的刀子进行切割，避免用手直接采摘。
注意事项
蘑菇生长期间需处于荫蔽的环境中，若是光线过强，会对蘑菇子实体的生长和发育造成负面影响。
浇水量不宜过多，否则会影响植株生长，但浇水量也不宜过少，否则蘑菇难以发芽，需将空气湿度控制在55~60%之间。
蘑菇喜欢冷凉的生长环境，其适宜生长温度为18~20℃，当外界温度过低时，蘑菇的菌丝和子实体会停止生长，需做好防护措施。
通过以上步骤，你就可以在家成功种植蘑菇了。建议选择适合自己家庭环境的蘑菇品种和培养料，注意保持适宜的温度和湿度，定期喷水保湿，并注意观察蘑菇的生长情况，及时收获。
