养殖水果盆栽室外的方法如下：

选择合适的品种

根据自己的种植条件和喜好选择适合盆栽的果树品种，如柑橘、苹果、樱桃等。选择品种时要考虑其耐寒性、耐病虫害能力和盆栽适应性。

盆土准备

选择透气性好、保水性强的盆土，可以使用市售的花卉土或自制混合土。混合土可由泥炭土、腐叶土和河沙按比例混合而成。

阳光和水分管理

果树盆栽需要充足的阳光照射，每天至少6小时以上。水分管理要注意避免过湿或过干，保持土壤湿润但不积水，每次浇水要彻底浸透。

修剪和施肥

果树盆栽需要定期修剪，保持树形整齐，促进分枝和花芽的生长。施肥可以选择有机肥或复合肥，每月施一次，注意控制施肥量，避免过量。

病虫害防治

果树盆栽容易受到病虫害的侵袭，要定期检查叶片和果实，发现病虫害及时采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂或使用生物防治。

具体水果的养护技巧

草莓：需要每天有6~8小时以上直射光，保持水肥充足，定期补充水分和有机液肥。

蓝莓：需要较大的容器栽种，底部要有排水孔，土壤呈微酸性，富含腐殖质。栽种时添加腐熟的粪肥、堆肥土和泥炭土，适当添加珍珠岩或河沙增加排水能力。养护蓝莓的环境要有充足的光照和适当的温差。

火龙果：需要充足的光照，每天有8小时以上的直射光，搭设支架让枝条攀附，保证正常结果。

无花果：需要充足的光照，土壤要保证良好的排水性和透气性，避免根腐病。在阳台上养护要注意打顶，促进分枝和控制植株高度，定期补充薄肥和磷钾肥。

圣女果：需要充足的阳光和定期施肥，以促进健康生长和果实的成熟。在花盆中加入有机肥作为底肥，并确保土壤湿润但不积水。

树莓：需要肥沃疏松、保水保肥、通气性能良好的土壤。定期修剪和摘心来促进侧枝的生长，增加结果量。注意在生长季节保持适当的水分供应。

柠檬：需要大量的阳光和肥沃的土壤。定期施肥，特别是在开花和结果期间，以确保充足的营养。注意不要过度浇水，以免引起根部腐烂。

通过以上步骤和技巧，你可以成功地在室外养殖水果盆栽，享受丰收的果实。