美人鲷的养殖方法如下：

水质要求

美洲慈鲷对水质的要求并不严格，适应的范围很广，pH值从弱酸性到弱碱性都能适应，但从原生地的情况来看，美洲慈鲷最好把pH值控制在弱酸性到中性之间。水的软硬度方面，对于大部分美洲慈鲷来说用自来水或地下水都可以满足要求。

过滤系统

由于美洲慈鲷能吃能拉，因此在饲养过程中需要有强大的过滤系统做保证，水质不好的情况下鱼会出现厌食、缺氧、生病、中毒等情况。经常换水和及时清理鱼的粪便是饲养过程中必不可少的工作。

饲料

美洲慈鲷食性很杂，大多数鱼对饲料并不挑剔。但为了鱼的健康成长，在喂养过程中要多种饲料搭配，以使鱼摄取均衡的营养。红虫、颗粒饲料、小虾、面包虫都是很好的选择。

混养

大部分尺寸差不多的美鲷慈鲷都可以混养。

其他注意事项

画眉鲷对环境的适应能力较强，饲养难度不大，在饲养过程中要控制好水质和水温，同时注意科学的喂食，这样画眉鲷才有可能长得好。能够适应多种水质，但如欲饲养得好最好给予其pH6.5、DH5的弱酸性软水。而且由于此鱼产于水草茂密的自然水域，因此饲养它们的时候，也需要密植水草。植入水草要求强健茂盛，例如大水兰、扭叶兰、椒草、皇冠草等等。

总结：

美人鲷的养殖主要涉及水质控制、过滤系统、饲料选择和混养等方面。水质要求以弱酸性到中性为宜，过滤系统要强大，饲料要多样化，混养时选择相近体型的鱼种。此外，注意定期换水和保持水体透明度，适当种植水草，以及科学喂食，有助于提高养殖成功率。