养殖山鸡想要长得快，可以遵循以下方法：

鸡棚位置与移动

鸡棚搭在户外山地，白天鸡放养在山上田里，自由活动空间大，有助于鸡快速生长。

养鸡棚经常移动，避免长期固定在一个地方，减少鸡病的发生。

保温与防冻

鸡棚搭建在外，需要特别重视保温设备，气温高时自然通风排热，气温低时关闭通风窗、加厚垫料，并使用电灯取暖或煤炉加热调控棚内温度。

全进全出

每棚鸡从进棚到出笼都是批进批出，不同时间进来的鸡分养在不同的棚内，确保鸡的发病率减少。

饲料与饲养

自配全价鸡饲料，利用玉米、大豆、鱼粉等原料粉碎搭配预混料，定时饲喂，其余时间自由放养。

雏鸡饲料中蛋白质水平较高，1—2周龄为28%，3—4周龄为24%，5周龄以后降到20%。

科学免疫

严格执行科学免疫程序，鸡出生第一天用马立克氏疫苗滴鼻，2个月大时接种鸡I系苗，之后每7天进行一次疫苗免疫，确保高成活率。

湿度与通风

育雏室相对湿度为65%，1—4日龄可向地面喷水增湿。保持育雏室内空气清新，无臭、无烟、无霉味，并注意通风换气。

密度控制

育雏密度合理，1周龄每平方米养50只，2周龄每平方米养40只，之后每周减少5只，到7周龄时每平方米15只。

及时断喙

防止啄癖的有效方法是断喙，第一次在14—16日龄进行，第二次在7—8周龄转群时补断喙。

保持圈舍卫生

每日对圈舍进行清扫和消毒，防止病菌带入，保持雏山鸡生长在一个无污染的环境中。

适时转群

雉鸡饲养至6~8周龄时，由育雏舍转入育成舍，如作为种用还要在19~20周进行第二次转群，有利于山鸡的正常发育。

通过以上方法，可以有效促进山鸡的生长，提高养殖效益。