鸽子养殖大棚的消毒方法包括以下几种：

石灰消毒

使用5%的石灰水对鸽舍进行消毒，可以杀死细菌和消除异味。消毒后必须充分通风晾干再放鸟。

碘制剂和生石灰

使用碘制剂兑水喷洒，并在地面撒点生石灰。

中药熏蒸

使用中药进行熏蒸消毒，例如点燃熏蒸消毒，常用于空舍消毒。

饮水消毒

在饮水中添加部分消毒制剂，尤其是净化水质的消毒剂，如0.5%过氧乙酸和0.1%聚维酮碘交替使用。

化学消毒剂

可以使用漂白粉、氢氧化钠、福尔马林（40%甲醛水溶液）、高锰酸钾、84消毒液等消毒剂。

例如，使用2-3%的氢氧化钠水溶液作为进出口的消毒池用药，鸽舍用氢氧化钠消毒后，要用水冲洗干净后才能让鸽子进舍。

物理消毒

日光照晒：利用阳光中的紫外线作用使病原微生物灭活，适用于垫草、用具等的消毒。

机械清扫：通过清扫、洗刷和通风换气等方法将鸽舍内的污物清理出鸽舍。

蒸汽消毒：利用高热水蒸气的高温使病原体丧失活性，适用于医疗器械等小型物品的消毒。

煮沸消毒：利用沸水的高温作用杀灭病原体，适用于玻璃器皿、金属器械等物品的消毒。

焚烧：对于发生过严重传染病的鸽舍内的垫草、病鸽尸体、死胚蛋及蛋壳等应采用此法消毒。

火焰喷射消毒

使用煤油的火焰喷射器对金属、不易燃笼具、砖墙等进行消毒。

药物消毒

可以使用百毒杀、洁尔灭、杜米芬、洗必泰等毒性较低的药物进行消毒。

在进行消毒时，需要注意以下几点：

严格按照消毒剂的使用说明进行操作，避免对鸽子和操作人员造成伤害。

在消毒前，必须将鸽子迁离鸽舍，并确保鸽舍充分干燥后再放回。

定期进行消毒，一般每个季度进行一次全面消毒。

消毒后，要彻底清除消毒剂的残留物，确保鸽舍环境安全。

通过以上方法，可以有效杀灭鸽舍内的病原微生物，保障鸽子的健康。