夏季螃蟹养殖的管理要点如下:
足量的水草
在蟹池内放养水花生、浮萍等水生植物,或种植芦苇、茭白等挺水植物,为河蟹提供阴凉的栖息环境。
水草的面积一般占整个池塘面积的30%左右,过多应及时收割,过少要及时补充。
及时捞除腐烂的水草,以免败坏水质,滋生病菌。
水质的清新
经常检查水质,勤换新水,及时捞除剩食和污物,保持池水清洁。
水体深度一定要保持1米以上,以防热水灼伤蟹体。
换水一般选择在傍晚至次日上午10时进行,3~5天换一次水,每次换水5厘米左右深。
在河蟹蜕壳期间,要增加水体钙离子含量,一般每亩水面用生石灰5~10公斤,化水后全池泼洒,15~20天泼洒一次。
饵料的质量
河蟹属杂食性动物,荤素均吃,偏爱动物性饲料,如蚌、螺、小杂鱼虾等。
每年5~8月份,宜在蟹池中投放活螺蛳,每亩200公斤左右,供河蟹摄食。
高温时期应适当增加植物性饵料的投放比例,如投放一些河蟹喜食的浮萍、水草等。
池塘养蟹,一般每天投饵一次,在傍晚进行,以适应河蟹昼伏夜出的习性。投饵时,应将饲料投喂在离岸1~2米处,投饵量应根据当天的水温、天气和前一天投饵后河蟹的摄食情况作相应的增减,以当天晚上吃完为宜。
防逃防害防病
每天巡查蟹池,了解河蟹的摄食活动情况,检查防逃设施,察看有无病害和敌害。
若有河蟹逃走的痕迹,要及时堵塞堤埂的漏洞,更换损坏的防逃设施和进出水口的网罩。
大风暴雨天气,更要注意防逃。
防止敌害侵袭,及时捕杀蟹池中水老鼠等敌害生物。
不应与鲤鱼或黑鱼混养,因为会破坏蟹的繁殖。
疾病防控
蟹烂肢病和甲壳病的病原均为细菌,通常是在捕捞作业、长途运输、长时间暂养过程中,蟹体遭受创伤后,被细菌侵入而引起。
对这两种蟹病,若不及时防治,会严重影响到蟹的产量和品质。
防治方法包括:在蟹种下塘前彻底清塘,消灭病原;在蟹种运输过程中,避免对蟹体造成损伤;对即将入塘的蟹种,进行药浴,防止创口感染;蟹种入塘后,用0.4ppm“强氯精”或0.2~0.3ppm二氧化氯全池泼洒,做好预防工作;一旦发生蟹甲壳病或烂肢病,可用0.4ppm“强氯精”和0.2~0.3ppm二氧化氯,连续并交替全池泼洒2~3次。
藕田养蟹
挖蟹沟、进排水口设置、防逃设施等,具体做法可参考相关文献。
通过以上管理措施,可以有效提高夏季螃蟹养殖的成功率和河蟹的生长质量。