西北羊的养殖方法如下：

品种选择

根据当地气候和草场条件选择适宜的品种。例如，南疆地区可以选择适应干旱气候的品种如哈萨克羊、大尾羊等；北疆地区可以选择适应草原气候的品种如塔城巴什拜羊等。

草场选择与利用

选择草场时要考虑草的种类、产量、营养价值及水源等因素。

合理使用草场，避免过度放牧导致退化，采取“划区轮牧、合理密植”的原则。

饲养管理

制定不同生长阶段羊的合理饲料配方，确保营养需求得到满足。

保证水源清洁卫生，定期清洗水槽和水井。

定期巡查羊群，观察生长情况，及时处理问题。

疫病防治

定期进行疫苗接种和驱虫，加强健康管理。

定期消毒羊舍，保持清洁卫生。

防止天敌侵扰，采取防护措施。

繁殖与育种

选择体型健壮、反应灵敏、毛发顺滑干净、进食量大的品种进行养殖，提高存活率。

每年夏季修剪毛发，剪毛后提供药浴，春秋季节进行驱虫。

圈舍搭建

选择地势高燥、向阳背风的地方建羊舍，羊舍前留出饲养区，安装饲槽、饮水器具等。

舍内铺竹垫子或水泥地，舍外有排水沟，设立产房、羔羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等。

饲料管理

羊主要以粗料为主，精料为辅，充足供给牧草。

配制精饲料时加入适量蛋白质饲料如豆粕、麸皮、鱼粉等，并添加复合饲料添加剂。

疾病预防

每年驱虫四次，每个季度一次。

根据季节变化提供中药制剂，避免感冒、食欲不振等现象。

环境清洁

定期清理圈舍，保持干燥温暖的环境。

炎热季节剔除多余羊毛，避免中暑。

通过以上方法，可以有效养殖西北羊，提高其生长速度和肉质品质。