养殖出生龙虾需要注意以下几个方面：

养殖设施

池塘面积以4~10亩为宜，水深1~1.5米，坡比1:2.5。池塘底部平坦，坡土表面坚硬，保水性好，易于治理。水源要充足且无污染。

养殖池需要配备进水和排水设施，保证高灌低排，同时要做好防逃设施，如使用塑料薄膜或钙塑板在塘脊周围设置竹桩。

放养时间

夏季放养：主要放养幼虾，时间在7月中下旬，幼虾规格在0.8 cm以上，每亩放养3-4万尾。

秋季放养：主要放养半成虾苗，时间在8月中旬至9月，虾规格在1.2cm左右，每亩放养2.5-3万只；虾种规格在2.5-3cm左右，每亩放养1.5-2万只。

冬春放养：一般在12月或次年3-4月放养，主要放养当年未上市的小龙虾，每公斤幼虾100-200只，每亩1.5-2万只。

虾苗选择

选择放养规格整齐、体质健壮、活动力强、附肢完整、无伤无病的虾苗。放养规格一般为2-3厘米，密度为6000尾/亩左右。

虾苗入池前需用3%-5%的食盐水浸浴5-10分钟，以杀灭致病菌和寄生虫。

饲料投喂

小龙虾是杂食性动物，可以接受多种食物，如螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料、水陆草类、蔬菜、玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣及饼类等。

投喂要做到“四定”，即定时、定点、定质、定量。早期以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品为主，后期以农副产品和人工配合饲料为主。

每日投喂1-2次，傍晚和晚上各投喂一次，避免饲料浪费和水质污染。

水质管理

小龙虾养殖池塘应具备生产用房、进排水设施、水处理设备、电力设施和田埂等。池塘面积以1~20公顷为宜，水深控制在1.5m~2.5m，底部留有20~30cm底泥层。

池塘水质要经常保持清新，一般每周加水15~20厘米，使水质活爽，并有足够的溶氧。保持水体透明度在30~40厘米，PH值7.0~8.5。

水草种植

养殖池塘内应栽植一些复活型的水草，如伊乐藻、苦草等，并适当搭配一些浮水植物，如空心菜、水浮萍等。水草覆盖率应达40%以上，以提供足够的栖息和摄食场所。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高小龙虾的养殖成功率和经济效益。