养殖保暖大棚的建筑方法如下：

场地选址与规划

选择地势高、干燥、通风良好且水源充足、供电稳定、交通便利的地方搭建大棚。

远离污染源、居民区和交通要道，避免噪音干扰及疫病传播风险。

根据养殖规模、种类和模式，合理规划大棚的面积、形状和布局，划分养殖区、饲料储存区、粪便处理区等功能区域。

大棚结构设计

根据当地气候条件选择合适的大棚结构和建筑材料，确保大棚具备良好的保温、隔热、通风和采光性能。

冬季能防寒保暖，夏季可防暑降温，同时要确保大棚结构稳固，能抵御大风、暴雨、暴雪等自然灾害。

大棚跨度一般为4~5米，长度为20~25米，四周围栏高1~1.2米，棚高一般在2.7~3米。顶部覆盖塑料薄膜、编织布或草帘。

大棚建设前留好气眼，四周不设围墙，夏天是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，实现冬暖夏凉。

内部设施配备

配备适宜的通风系统，如自然通风口与机械通风设备相结合，及时排出有害气体，补充新鲜空气，维持大棚内空气清新。

安装可靠的温控设备，如暖风机、水帘降温系统等，精准调节温度，为养殖物创造适宜的生长环境。

合理设置照明系统，满足养殖物不同生长阶段的光照需求，促进其生长发育和繁殖。

建造坚固实用的养殖栏舍、饲料投喂设备和饮水系统，确保养殖物采食和饮水方便、卫生，减少饲料浪费和疾病传播风险。

环境控制与卫生防疫

安装环境监测设备，实时监测温度、湿度、氨气浓度等指标，根据监测数据及时调整大棚内环境条件。

制定严格的卫生防疫制度，定期对大棚内外进行清洁消毒，包括养殖设备、栏舍、地面等，及时清理粪便和污水，做好无害化处理，防止病菌滋生和传播，降低养殖物患病几率。

加强人员和车辆进出管理，严格执行消毒和防疫措施，防止外来病菌带入大棚内。

通过以上步骤，可以建设一个既保暖又实用的养殖大棚，为养殖物提供一个良好的生长环境。