养殖龙虾时，水草的养殖方法有以下几种：

栽插法

适用于伊乐藻和轮叶黑藻等带茎的水草。

将水草切成小段，插入池底，底层淤泥较多时可以直接栽插。

抛入法

适用于菱角和睡莲等浮叶植物。

将植物的根茎用软泥包紧后抛入水中，使其根茎生长在底层泥土中，叶子漂浮水面。

例如，每年三月前后，可以在野外沟渠里挖取苦草的球茎，附带着泥巴抛入环沟里面，供小龙虾食用。

移栽法

适用于茭白等挺水植物。

将植物连根移栽，去掉枯萎腐烂的秧苗，移栽位置可以在虾田的浅水区或岸边，要求秧苗根部入水15厘米左右。

每亩保持40颗左右，避免过多占用面积影响小龙虾生长繁殖。

培育法

适用于浮萍等浮叶植物。

可以随时捞取或在水中用竹竿隔一个角落进行培育。

保持水中一定的肥力，必要时可以施少量化肥促进水草生长发育。

播种法

适用于苦草等。

播种时水位控制在15厘米左右，先将苦草籽用水浸泡1天，揉碎果实，搓出细小种子，然后加入约10倍于种子量的细沙壤土，拌匀后播种。

水草的维护

伊乐藻养护方法

4月底、5月初生长旺盛时进行“打头”，6、7月若其他草类生长良好，可将伊乐草全部捞出，加强调水、改底工作，预防水草上浮。

轮叶黑藻养护方法

4-8月份快速生长阶段，如水草过茂盛则建议进行“打头”或“夹草”处理。

前期控制好水位，避免加水太快太深导致水草只长茎不长根。

中期管理好水质，及时调水或降低水位，增强光合作用，使用分解产品分解污染物，及时追肥和健草。

后期控制水草覆盖数量，割除老草头，及时下肥，避免暴雨季节水位过低导致水草浮空离底。

其他注意事项

水草种植前要进行肥水，使用无机盐复合肥或腐熟有机肥，改底后施肥。

水草种植面积一般占整个虾塘面积的35~40%左右，避免过密种植。

定期检查水草的生长情况，及时捕捞死亡的水草，并补种新草。

通过以上方法，可以有效养殖水草，为小龙虾提供良好的生长环境，同时净化水质，减少疾病的发生。