淡水养殖对虾调水的方法主要包括以下几点：

定期更换新水

定期更换新水可以有效改善水质，减少水体中的有害物质和病原体的积累。通常情况下，每周更换1/3到1/2的新水较为合适。

添加有益微生物

有益微生物如光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌等可以改善水质，增加水体中的溶解氧，抑制有害微生物的繁殖，促进对虾的生长和发育。

调节水体的酸碱度

对虾适宜的水体酸碱度为7.0-8.5。如果水体的酸碱度偏高或偏低，可以使用石灰石、苏打等物质进行调节。

控制水温

对虾适宜的水温为22-30℃。如果水温过高或过低，可以使用遮阳网、增温器等物质进行调节。

监测水质指标

定期监测水质指标，如溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、磷酸盐等，可以及时发现水质问题，采取相应的措施进行调节。

注入新水调节

通过注入新水来调节水质，保持水体的清新和稳定。

施用化学试剂

可以使用生石灰、漂白粉、过硫酸氢钾复合盐等化学试剂调节水的酸碱度、氧化还原电位等，减少有害物质的产生。

增加换水频率

定期换水是最直接、有效的方法，可以迅速降低水体中的有机物和微生物含量，提高水的透明度。

控制养殖密度

根据虾塘的实际条件和虾的生长情况，合理控制养殖密度，避免过高的密度导致水质恶化。

合理投饵

合理投饵可以减少水中的有机物，降低水质恶化的风险。

加强水体循环

通过增氧机、水泵等设备加强水体循环，有助于改善水质。

选择合适的肥水剂

使用肥水剂可以帮助对虾获得更好的生长环境，促进对虾的生长和发育。在选择肥水剂时，需要考虑对虾的品种、生长阶段、水质条件以及当地气候等因素。

通过以上方法，可以有效地调节淡水养殖对虾的水质，保持水质的稳定和清新，从而提高养殖效果和对虾的生长速度。