小野生龙虾的养殖主要包括以下几个步骤：

选择合适的养殖环境

水源与水质：选择水源充足、水质优良、无污染的水体，如稻田、池塘等。

土壤与环境：选择壤质土田块，田埂坚固结实，不漏水，田块周边环境安静。

面积与地势：面积宜大不宜小，一般10-50亩为宜，地势高低适中，便于管水和调控水体温差。

稻田改造与建设

田埂改造：加宽加高田埂，埂面宽1m以上，埂高1m以上，确保不漏水。

开挖虾沟：沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟，沟宽3-4米，沟深0.8米左右，沟的面积占稻田面积的20%左右。

水草种植：在田内和虾沟中种植水草，如苦草、轮叶黑藻等，水草覆盖面以30%为宜。

虾苗放养

放养时间：在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，或选择每年的6-7月和11-12月集中捕捞野生龙虾种进行驯养后放养。

放养密度：每亩放养个体在40克/只以上的种虾，或每亩投放幼虾1-1.5万尾。

试水：放养前进行试水，确保水质安全后放虾。

饲料与喂养

早期饲料：放养后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉。

中期饲料：3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料。

后期饲料：待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料或配合饲料。

水质管理

水质调节：每隔15-20天进行一次水质净化，调节水质可以往水里面泼洒生石灰，按照每亩10-15千克的比例调节水质。

溶氧管理：保持水体高溶氧，溶解氧应在50毫克以上，透明度在30-40厘米之间。

疾病防治

防逃设施：在进出水口设置防逃设施，防止龙虾外逃。

敌害防治：彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。

捕捞与收获

捕捞时间：一般可选择每年的6-7月和11-12月集中捕捞。

收获方法：根据养殖情况，采用网捕、地笼等方法进行捕捞。

通过以上步骤，可以实现小野生龙虾的有效养殖，提高养殖效益和成功率。