甜菊的养殖方法如下：
土壤要求
甜菊喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。适宜的土壤pH值为中性，且应含有较多的腐殖质。
播种与育苗
播种时间：春季和夏季是播种甜菊的最佳时期。
播种方法：播种前，将甜菊种子表面的短毛摩擦掉，然后用温水浸泡3小时，捞出后均匀播撒在已松土的土壤中，不需覆土，用喷壶喷水即可。
育苗管理：幼苗长出2~3对叶子时进行第一次追肥，移栽前7~15天停止追肥。当幼苗长出5~7对叶子时进行移栽，移栽前施足底肥，并选择早晚或阴天进行。
移栽
移栽时间：一般采用春播夏栽，带土移栽效果最佳。
移栽方法：选择阴天或晴天下午4点后进行，株距10厘米，行距25-30厘米，两畦间距50-60厘米，两行错开移栽，然后浇足定根水。
田间管理
浇水：保持土壤湿润，但避免积水。夏季高温时可适当增加浇水次数。
施肥：施用基肥和追肥。基肥以腐熟的有机肥为主，每亩1000公斤。追肥可在移栽后和每次采摘后进行，使用复合肥和腐熟的畜禽粪。
松土与除草：定植后进行中耕除草，一般进行3~4次，到结蕾后停止。中期除草可用35%双草克乳油进行药剂除草。
打顶与摘心：当苗高20-25厘米时，进行打顶和摘心，促进分枝。每2周进行1次，连续3~4次。
病虫害防治
预防为主：保持土壤湿润、通风良好，避免植株过密。定期检查植株，发现病虫害及时处理，可使用生物防治或化学防治的方法。
采收
采收时间：当甜菊叶片中甜菊苷的含量最高时进行采收，通常在现蕾期。
采收方法：在离地面约20厘米处剪下枝干，每株留下1-2个带叶的分枝，然后脱叶摊晒，以当日晒干为宜。
通过以上步骤，您可以成功养殖甜菊，并享受到其甜美的叶片带来的乐趣。
