海水养殖肥水的方法有多种，以下是一些建议：

自然肥水法

利用自然环境中的有机物质（如动物粪便、植物残渣）进行堆肥发酵，然后施入养殖池中。这种方法适用于小型养殖场和家庭养殖，但肥水速度较慢。

生物肥水法

使用光合细菌、硝化细菌、EM菌等生物肥料。这些肥料营养全面，培水效果好，使用安全。一般建议在晴天上午或下午使用，也可以傍晚使用。

化学肥水法

使用磷酸二铵、硝酸铵等无机肥。这些肥料可以提供水体所需的养分，促进藻类生长。但需注意控制肥料的使用量和频率，避免对水生生物造成不良影响。

无机肥法

将无机肥均匀地撒在水面上，等待藻类生长。这种方法见效快，适用于各种类型的水体。

合理施肥

根据养殖生物的不同生长阶段和需求，选择合适的肥料和施肥频率。一般以有机肥为主，适当配合无机肥使用。在施肥过程中，要注意控制氮、磷、钾等营养盐的含量，避免造成水体富营养化。

添加有益菌

适时向池塘中添加有益菌，如芽孢杆菌、光合菌等，可以改善水质，增加水中溶解氧含量，减少有害物质的产生。这些有益菌还能提高养殖生物的抵抗力，促进其健康成长。

增加溶解氧

通过增氧设备或化学增氧剂来提高水体中的溶解氧含量，有利于水产动物的生长，并抑制有害微生物的生长。特别是在高温季节或养殖密度较高的情况下，更应加强增氧措施。

清塘消毒

彻底清除池塘的淤泥，消毒池底和池壁，能有效减少病原菌和寄生虫的数量，为养殖生物提供一个良好的生长环境。

补菌补藻

通过引入适量的藻种（如硅藻、小球藻）和有益菌（如EM菌），可以促进营养成分的吸收，提高养殖效益，改善池塘环境。

综合以上方法，建议根据具体养殖环境和需求选择合适的肥水方案，并注意观察水质变化，及时调整施肥量和种类，以确保养殖过程顺利进行。