竹节虾的养殖方法如下：

放苗前准备工作

池塘清整：排干塘水，让太阳晒至塘底龟裂，清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。使用生石灰70~100千克/亩均匀分布于塘底，并进行翻耕暴晒。进水至20~30厘米，并用氯制剂进行池底消毒。

养殖用水准备：使用沙滤井过滤海水，放苗前15天加水80~100厘米，并用氯制剂消毒。之后每3~5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保持水色以黄绿色为最佳。

虾苗放养

放苗时水质要求：水位100厘米左右，水色呈黄绿色，透明度30~40厘米，肥而嫩爽，池水中基础饵料生物较丰富。水温最适为24~28℃，pH值最适在8.0~8.6之间，盐度控制在25~35‰之间。

虾苗选择及放养注意事项：选择个体肥壮、规格整齐、体表清洁、无寄生物、全长1厘米以上、游动活泼的虾苗。放养密度以1万尾/亩~1.5万尾/亩为宜，具体密度根据实际养殖情况确定。

环境要求

水质：清洁、无毒、透明度高，pH值6.5-8.0，水温20-30℃，需要定期换水并使用高效过滤设备和壳聚糖等水质调节剂保持水质良好。

光照：适当的光照有利于竹节虾的生长和营养代谢，光照时间应为12-14小时，避免直接照射到全年幼体，不可过度增加光照时间。

养殖方法

虾池建设：虾池应建在滩涂平坦、水质清澈、风浪小的海区，地质以沙质底为宜。面积一般在0.7平方公里-1.0平方公里，池深2.0米，水深1.5米，并配备独立进排水闸门。

清塘消毒：每年年底收完虾后进行犁耙、翻耕和晒塘，使用生石灰50公斤-100公斤/亩进行消毒，3天后排干池水，冲洗两次。

投料喂养：主要以藻类、水蚤、水蛭、虾虎鱼等为食，也可饲喂专用饲料。每天投喂4次，投喂量视虾体重而定。

日常管理：每天观察虾的摄食情况，加强巡塘管理，监测水质、检查网具和闸门等。维持池水pH值8.0-8.5，水温25℃-30℃，盐度8-15，溶解氧5毫克/升以上。

选苗及运输

选苗：选择健康、壳体完整、体型一致的种苗，体重在1-1.5克，每平方米养殖面积不宜超过1000只。

运输：空运的虾苗应控制在10小时以内，体长在0.8厘米左右为宜，确保体质健康活泼、规格整齐。

通过以上步骤，可以有效地进行竹节虾的养殖。在整个养殖过程中，保持水质、温度、光照等环境因素的稳定，以及合理投喂和日常管理，是提高竹节虾养殖成功率的关键。