钓鱼螺的养殖方法如下：
池塘选择与清整
选择面积3-20亩的池塘，池深1-1.5米，坡比1:3，池塘底质较肥，但淤泥不能太深。池塘周围河道水体要求无工业污染。
清整池塘，做好池埂，清除过多淤泥，特别是滩脚上的淤泥，有条件的最好进行吸泥处理。
池塘消毒
全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳。
水质管理
维持水质，pH控制在7-8之间，盐度不宜太高，还要建好硝化系统。
水温要保持在20-30℃之间，定期可以投喂饲料、菜叶、玉米等，还要补充一点钙质。
投喂食物
螺蛳是杂食性动物，可以投喂饲料、菜叶、玉米等，另外，缸内的水藻以及鱼吃剩的残饵也能作为它们的食物。
定期补充钙片或贝壳粉以满足其生长所需的钙质。
放养螺种
选择壳薄而完整、色泽淡褐、体圆顶钝的鲜活螺种。自然粗放水体中每平方米投放种螺1公斤左右，精养池可增大投种量2倍以上。
种螺的来源一是市场收集，二是野外采集。放养密度要注意，避免过密导致螺蛳生长受限。
日常管理
日常巡塘，观察螺蛳的生长状态和水质情况，及时防治病害。
保持水体溶氧量充足，水质理化指标适宜，定期更换水，保持水质清洁。
其他注意事项
养殖过程中要避免使用化肥和农药，保持水体无毒、无害、无污染。
在高温环境下需加大水流量，及时控制水温，保证水域氧分充足。
通过以上步骤，可以有效地养殖钓鱼螺，并确保其健康生长。
