在池塘养殖青鱼时，钓鱼的方法和技巧如下：

钓点选择

增氧机和投喂点：青鱼喜欢在增氧机附近或投喂点觅食，这些地方食物丰富，是很好的钓点。

水深区域：青鱼通常在水的中下层活动，因此选择水深区域下钓效果较好。

流水较缓和曲岸的外沿：在自然水域中，青鱼喜欢在流水较缓和曲岸的外沿下钩。

钓具选择

钓竿：建议使用硬调长竿，长度至少6.3米，以应对青鱼的大体型和强力。

线组：线组要粗，一般使用4号主线搭配2号子线，以承受青鱼的拉力。

钩子：选用大物钩，钩条粗壮，钩门宽度大，以便顺利刺入青鱼的上唇。

钓饵选择

螺蛳：青鱼最爱吃螺蛳，可以将螺蛳去壳碾碎后打窝，或者直接挂螺蛳饵。

颗粒饲料：对于养殖池中的青鱼，颗粒饲料也是很好的饵料，尤其是新鲜颗粒。

玉米粒：嫩玉米粒对青鱼也有很好的诱食效果。

打窝技巧

连续打窝：可以连续打窝几天，第一天打最多，之后每天逐渐减少，以吸引青鱼前来觅食。

一次性打窝：也可以一次性将窝料打完，让鱼形成定点觅食的习惯。

窝料种类：根据青鱼的习性和钓场的实际情况，可以选择螺蛳、颗粒饲料等作为窝料。

钓法

底钓：在黑坑混养塘中，建议使用底钓方法，饵料可以稍微钓钝一些。

钓浮：如果发现鱼在窝里活动但总是碰到钓线，可以尝试钓浮，调整浮漂高度以适应鱼的活动层。

注意事项

保持耐心：青鱼摄食量大，觅食速度慢，需要保持耐心，不要频繁更换钓点或饵料。

变换钓位：当感觉到鱼上钩时，要平稳地牵引竿线，避免鱼因突然受力而逃脱。

及时补窝：每次钓上一条青鱼后，要及时补充窝料，以保持窝子的诱鱼效果。

通过以上方法，可以提高在池塘养殖青鱼时钓鱼的成功率。