水质管理
水质要求：小龙虾需要清澈、无污染的水质，保持水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧。池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
水位控制：
小池塘水位一般保持在50公分-1米左右，里面最好有水草或菖蒲篙草之类的。
稻田水位10-20cm即可，春季保持在0.6-1m，夏季水温较高时，水深控制在1-1.5m，冬季一般保持在30-40公分左右。
放养准备
清塘消毒：放养前一个月，要排干池塘中的水分，清除多余的淤泥，然后用漂白粉对池塘消毒处理，再向其中施入腐熟的农家肥，培育浮游生物，还要向池底栽种水藻、水草。
虾苗选择：放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行，每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。
饲养管理
饲料投放：可以投放一些肉丁、米饭等食物，保证小龙虾有足够的营养。
防病措施：定期检查水质，及时清除病虾和死虾，防止疾病传播。
环境设置
水草种植：池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
防逃设施：养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，并在埂上四周设置0.5m高的防逃网或内壁光滑的防逃墙、防逃板，围网也要下埋2m深，以防龙虾逃跑。
通过以上步骤，可以为小龙虾提供一个适宜的生长环境，确保它们健康生长。
