家养雁鸭的养殖方法如下：

场地选择

应选择地势较高、干燥、排水良好、通风透气、环境安静的地方，远离交通要道、工厂、居民区等嘈杂和污染区域。

根据养殖规模合理确定场地面积，确保种鸭有足够的活动空间。一般每只种鸭的活动面积不少于2平方米。

鸭舍建设

鸭舍可采用砖木结构或钢架结构，要求坚固耐用、保温隔热。屋顶可采用坡屋顶，利于排水。

设置合理的通风设施，如窗户、通风口等，保证鸭舍内空气流通，减少氨气等有害气体的积聚。

保证鸭舍有充足的自然光照，也可适当安装人工照明设备，满足种鸭的光照需求。

鸭舍地面要平整，便于清扫和消毒。设置专门的粪便处理区，保持鸭舍及周边环境的卫生。

品种选择

选择适应本地气候和环境条件的种鸭品种，提高养殖成功率。

挑选产蛋率高、蛋品质好、生长速度快、抗病能力强的品种。

饲养管理

提供营养全面、均衡的饲料，根据种鸭的不同生长阶段和生理需求调整饲料配方。饲料要新鲜、无霉变，保证种鸭的健康。

提供清洁、充足的饮水，定期清洗饮水设备，防止水污染。

定时定量饲喂，每天饲喂次数和饲喂量要相对固定。根据种鸭的采食情况和体重变化，及时调整饲喂量。

每天观察种鸭的精神状态、采食情况、粪便等，发现异常及时处理。定期对鸭舍进行消毒，防止疫病传播。

合理安排种鸭的光照时间和强度，促进种鸭的生长和产蛋。

疾病预防和健康管理

定期检查小鸭子的健康状况，注意是否有异常行为或症状。如果发现任何异常，及时隔离患病个体，以防止疾病传播。

定期进行健康检查，合理接种疫苗，以降低疾病发生的风险。

在一开始，小鸭子可能需要一段时间来适应新的环境。可以通过逐渐增加光照时间、减少温暖设备的使用等方法，帮助它们逐渐适应外界环境。避免突然的环境变化，以减少小鸭子的压力。

日常细节

定时清理饲养场地，更换垫料，保持干燥和卫生。小鸭子的健康状况常常与细节有关，确保给予足够的关注是十分重要的。

通过以上步骤，可以有效地养殖家养雁鸭，确保它们健康生长和高产蛋率。