海边捡到的河豚可以参照以下步骤进行养殖：

选址与设施

选择远离污染源的适宜水域，如河流、湖泊或海湾，确保水质良好且符合法规标准。

设计养殖池塘，提供足够的水深（通常至少1.5米）、水体流通、合适的底质和遮蔽物，以满足河豚的生活需求。

安装安全网，防止鸟类和其他掠食者进入，同时建立防犯系统以确保养殖场的安全。

水质管理

维持水体的pH值在7.8到8.5之间，定期检测和调整。

保持水中的溶解氧浓度不低于5 mg/L，通过氧气增氧系统来维持氧气供应。

监测和维持氨氮浓度低于0.5 mg/L，亚硝酸盐低于0.2 mg/L，以防止水质污染。

根据河豚品种需求，维持适当的盐度（通常在20至30 ppt）。

饲养与饲料

购买健康的河豚鱼苗，确保它们没有潜在的疾病。

提供高品质的河豚饲料，包括活饵、冻干饲料和人工合成饲料，确保饲料的种类和量符合河豚的需求。

控制饲料供应，避免过度喂食，以减少废物产生和水质污染。

喂食河豚时，可以选择小鱼、小虾、贝类、螺类等食物，也可以投喂一些瘦肉、动物内脏以及合成饲料。

疫病控制

引进新的河豚时，进行隔离和检疫，确保没有潜在的疾病感染。

定期检查河豚的健康状况，以及时发现和处理任何潜在的疾病。

生长与管理

控制养殖池塘中的河豚密度，避免过度拥挤，以减少竞争和疾病传播。

定期更换部分水体，改善水质，保持水质清洁。

注意水温的变化，根据需要进行加温或降温。

日常护理

为河豚提供一个舒适的家和生活环境，布置宽大叶子的水生植物、石块洞穴和沉木等，以便它们藏身和休息。

保持水流缓慢，因为河豚喜欢安静的环境。

经常检查河豚的身体状况，检查是否有外在疾病、寄生虫、细菌真菌感染、咬痕受伤等。

通过以上步骤，可以有效地养殖海边捡到的河豚，并确保它们健康生长。