花鳗鱼养殖苗的养殖方法如下：

池塘消毒

在养殖前对池塘进行修整，干塘暴晒。

向池塘中撒入生石灰进行消毒，然后注入清水，施入茶籽饼肥。

鱼种放养

花鳗鱼养殖有个适应过程，一般需要先将鳗鱼放到28℃大棚恒温室内养殖一段时间。

放养到池塘前，使用高锰酸钾溶液进行消毒，并按规格分塘，每亩放养1800尾左右。

水质管理

养殖花鳗鱼每个月要换2-3次水，然后根据花鳗鱼生长情况，适时打开增氧机，通过提高溶氧来改善池塘水环境。

如果池塘中有大量的残饵和杂质，要及时清除，避免影响水质。

饲料投喂

花鳗鱼在生长过程中需要大量的饲料供应，其中主要以蛋白、脂肪饲料为主，每天投喂2次。

养殖户们可以根据花鳗鱼的食量决定投喂量。

病害防治

花鳗鱼在规格2两和1斤的时候，就是容易发病的时候，这个时候需要在饲料中加入黄连、大蒜等中草药粉碎搅拌投喂，能够降低疾病发生。

白仔培育

池子：选择具有增氧、排污、控温等设施的水泥池，面积一般为120平方米-260平方米，池底多为水泥混合底，池壁及池底无裂缝，屋架上加盖黑色塑料薄膜，池内有加热管道。

增氧机：在空池消毒前装好，叶轮向内，有利于鳗苗从叶轮下游过而减少不必要的碰伤。

锅炉及管道：因花鳗鲡白仔培育阶段需长期保持高水温，因此鳗场锅炉显得极为重要，投苗前需对锅炉及其管道设备进行调试和整修。

苗种选择和放养：优质花鳗苗规格整齐，体格健壮，活力良好，轻轻搅动呈顶水之势，入池后能很快集群环游，体长4-6厘米，体表具黑色素。

升温训食：白仔入池24小时后开始升温，前2天每天增加2℃，后面升温速度可适量加快，每6小时升高1℃，最后水温稳定在30-32℃。

红虫处理：将刚买进的红虫放入红虫池暂养，微流水不断冲刷并时常翻动洗污，再经过筛绢布爬活，取爬活后的红虫收集滤干后，放在盛有5‰食盐的大桶中浸泡20-25分钟，保持充气并不断搅拌以防红虫窒息死亡，之后用清水冲洗干净，滤干称重待用。

日常管理：红虫一般投喂2餐/天，时间可定于5:00、17:00，每餐投喂时间控制在30分钟左右。首餐红虫投喂量一般为鳗鱼总体重的15%，以后日投喂量按照鱼体总重的1%增加，最终将日投饵率控制在30%左右。

成鱼养殖

水质调节：花鳗鲡对水质要求较高，养殖前应对池塘进行消毒，一般采用生石灰消毒，每667平方米池塘使用150-250千克左右的生石灰为宜。

投喂管理：根据池内的水温控制投喂量，如当池内的温度在24-29℃之间，投食量为2.5-3%，当水温超过30℃时，应该相应减少投喂量，下降到2.2-2.6%为宜。

以上是花鳗鱼养殖苗的基本养殖方法，希望对您有所帮助。