露天蚯蚓养殖是一种有效的方法，其步骤如下：

养殖环境的选择

室外养殖：选择地势高爽、排水良好、暖和通风、无污染、无惊扰的地方，如露天堆肥养殖。将未经发酵的牛粪、马粪、猪粪做成高15-20厘米、宽1-1.5米、长度不限的堆肥，放入蚓种，盖好稻草，遮光保湿。夏季需在养殖坑上面搭棚遮阴，防止温度过高；冬季则要搭建简易的塑料棚，提高坑温，保护蚯蚓安全越冬。此外，还要做好防鼠、防蛙、防蛇等工作。

室内养殖：如果是小规模养殖，可采用盆养或箱养的方法。选择合适的花盆或木箱，在底部打孔以保证排水透气，装入的饲料为盆高或箱高的3/4，每盆或每箱投放蚯蚓约100-200条为宜。由于盆体或箱体较小，湿度和温度受环境影响较大，因此要注意保持适宜的湿度和温度，可在保证通气的前提下，盆口或箱口加盖塑料薄膜，同时经常喷水，或随着外界气温的高低经常移动放盆或放箱的位置。

培养基料的制备

原料选择：蚯蚓的培养基料主要包括粪料和草料两种成分。粪料可以选择牛、马、猪、羊、兔、鸡等的粪便，也可用食品下脚、烂菜瓜果等；草料则可以选择杂草及各种树叶等。一般来说，粪料占基料的70%，草料占30%左右。

堆制方法：将粪料和草料混合均匀，边堆料、边分层浇水，下层少浇、上层多浇。堆制后，第二天堆温上升，4-5天后堆温上升到75℃-80℃，以后逐渐下降，当降到60℃时，进行翻堆，重新堆制，以后再翻堆几次，翻堆时适当洒水。堆制时间一般为30天左右，直到基料呈咖啡色、质地疏松、无不良气味。

蚯蚓的饲养管理

温度管理：蚯蚓生长的适宜温度为15-25℃。在夏季，应采取遮阳措施，防止温度过高；在冬季，则需要采取保温措施，保持温度稳定。

湿度管理：养殖床的湿度应保持在60%-70%。可以通过喷水或覆盖保湿材料来调节湿度。

饲料管理：蚯蚓对饲料的要求并不严格，几乎可以利用任何有机物质。常见的饲料包括畜禽粪便、作物秸秆、树叶、瓜果皮等。饲料应分层投放，避免过于集中。通常，每2-3天添加一次饲料，保持养殖床中有一定的湿度。

病虫害防治：做好防鼠、防蛙、防蛇等工作，定期检查养殖床，及时发现并处理异常情况。

收获与再利用

收获：当蚯蚓长到商品规格后，可进行捕捉收获。收获时，应避免损伤蚯蚓，将大蚯蚓取出，留下小蚯蚓继续养殖。

再利用：剩下的蚯蚓粪是高级的有机肥料，可用于栽培绿色食品或有机蔬菜，或作为饲料蛋白添加剂，或卖给蚯蚓加工企业制造蚯蚓肥料。

通过以上步骤，可以有效地进行露天蚯蚓养殖，获得较高的养殖效益和有机肥料。