在冬天养殖鲫鱼时，可以采取以下几种方法来保暖：
增加水深：
保持水深在3-4米之间，这样可以防止鲫鱼被冻死，并且深水区可以提供更大的空间让鲫鱼活动。
控制水温：
将水温控制在20-28℃之间，可以使用加热棒等设备进行加温。
及时换水：
冬天可以15天换一次水，每次换水量为总水量的三分之一，以保持水质清洁并防止水温剧烈变化。
适当喂食：
如果是短期养殖，不需要投喂食物；如果是长期养殖，可以少量投喂一些高蛋白、易消化的鱼食，以保持鲫鱼的健康和活力。
调整水质：
注意水质的变化，保持水质清洁，可以通过肥水来降低透明度，使水色变得更深，这样可以提高水的吸热能力，增强保温效果。
投放水草：
在水塘中投放水草，鱼喜欢在水草周围生活，水草还可以在晚上为鱼提供一个温暖的休息场所。
设障避风：
在鱼塘的北方和西北方向设置人工挡风装置，避免冷风直接吹过鱼塘，从而提升水温。
搭建塑料大棚：
在池塘上搭建塑料大棚，利用太阳能增温，晚上或阴雨天可以用厚草帘覆盖以保持棚内温度。
烟熏制暖：
在鱼塘岸边生火熏烟，制造暖气，减弱霜冻对鱼的影响。
通过以上措施，可以有效保护鲫鱼安全度过冬天。建议根据当地的气候条件和养殖设施，选择合适的保暖方法。
