在冬天养殖蛋鸭时，需要注意以下几个方面：

整群和淘汰

对鸭群进行整群，淘汰老、弱、病、残和低产鸭，以减少死亡和降低饲料消耗。

防寒保暖

保持鸭舍内温度在5℃以上，特别是在深夜和清晨。可以使用稻草或麦秸编成的草毡围成草毡，并在棚顶加盖5厘米厚的草。

堵塞鸭舍和墙壁上的孔洞，防止冷风侵袭，并在地面上铺设厚约30厘米的干软草垫。

饲料调整

增加玉米等能量饲料的比例，饲喂量比夏秋季增加10-15%，并供给充足的青绿饲料或定时补充强效速补，防止维生素A、维生素D、维生素E缺乏。

在饲料中添加3-5%的油脂，每天中午供给一次切碎的白菜或萝卜缨等青绿饲料。

夜间添喂一次温热饲料，不仅能增加蛋鸭营养，还有利于鸭子御寒，提高产蛋率10%以上。夜间补料应以玉米等高能量饲料为主，蛋白质不可过多。

补充光照

冬季昼短夜长，自然光照少，需进行人工补充光照，每天的光照时间不能少于17小时。可在鸭棚内按每30平方米安1盏40瓦灯泡的量进行补光。

保持鸭舍安静

鸭子在产蛋时对外界刺激敏感，极易受到惊吓，因此鸭舍要保持安静，避免嘈杂喧闹的环境。

饲养密度

适当增加单位面积的饲养密度，每平方米可饲养8~9只，利用鸭群的体温来增加舍温。

通风换气

如果过分强调保温，导致舍内通风不良，氨气浓度增大，容易诱发疾病。因此，在鸭放出时应打开门窗，加强通风换气，待其回舍时再及时关闭门窗。

保持鸭舍卫生

定期清理鸭舍，保持干燥，及时消毒，预防疾病的发生。

通过以上措施，可以有效提高蛋鸭在冬季的产蛋率和生存率，确保养殖效益。