养殖鲨鱼需要一定的准备和注意事项，以下是一些基本步骤和建议：

选择合适的品种

根据自己的养鱼经验和鱼缸的大小选择合适的鲨鱼品种。例如，豹纹鲨较为温顺，适合初学者；而黑鳍鲨和银鲨则需要更大的水族箱和更多的经验来照顾。

准备鱼缸和水质

鱼缸的大小应至少为5米长、2米宽、2米高，底部可以放一些珊瑚砂和珊瑚石，以模拟自然环境。

水温应保持在20-25度之间，海盐兑水的浓度在1.020-1.025之间，PH值在8.0-8.5之间。

新鱼缸处理

新鱼缸必须经过消毒处理，新水要经过几天的曝气方可添加海水素，然后最少要经过一周的循环过滤期，期间要适当加入硝化细菌和消化细菌。

设备和用品

准备好氧气泵、抽水泵、海水比度计、造流泵、过滤装置、加温装置等。

备好常用化学药品如高锰酸钾、聚维酮碘、漂白粉等。

投喂食物

鲨鱼是肉食性动物，需要大量的蛋白质。主要食物包括速冻的鱿鱼、虾（剪掉虾头）和活鱼。

日常投喂量一般为鲨鱼体重的2%到6%，多吃多投喂，少吃少投喂。

水质管理

定期更换部分水，清理过滤系统和底部的残骸，并监测水质。

勤吸底，及时清除鲨鱼排泄的粪便，保持水质清澈。

保持环境稳定

鲨鱼对水质变化适应能力强，但应尽量避免大幅度的水质波动。

定期清洗水族箱，保持环境清洁。

建立互动

虽然鲨鱼不像狗或猫一样亲近人，但可以通过喂食和观察训练来建立互动关系。

注意事项

鲨鱼养殖需要较大的鱼缸和强大的过滤系统，以维持良好的水质和环境。

饲料要保证新鲜，避免喂食变质的食物。

养殖过程中要定期监测水质参数，确保水质稳定。

通过以上步骤和注意事项，新手可以更好地开始鲨鱼养殖。建议在养殖过程中多学习相关知识，积累经验，并随时注意观察鲨鱼的生长状况，及时调整养殖方法。