楼顶养殖甲鱼过冬需要注意以下几个方面：

加强越冬前的饲养工作

饲料选择：在越冬前水温在15℃以上时，多投喂一些蛋白质和脂肪含量高的饲料，如动物肝脏、鱼虾及螺蚌肉等，让甲鱼长得膘肥体壮，体内积累贮存一定的能量，保证越冬期间体内物质的消耗而顺利过冬。也可以把大豆煮熟和饲料一起搅拌投喂，也可以添加食用油，增加甲鱼的脂肪存储。

稚鳖的越冬

移入室内或搭建简易温棚：稚鳖指当年孵化的小鳖，其个体较小，适应能力较差，不耐寒冷。因此，最好将稚鳖移入室内或搭建简易温棚越冬。先将池水排干后加泥沙30厘米-40厘米厚，注水10厘米深，每平方米方放入稚鳖150只-200只，当气温下降至12℃时，稚鳖便钻入泥沙中冬眠，此时再将池水灌满。在稚鳖越冬期间要做好防冻工作，最好将室内温度保持在0℃以上，防止池水结冰而冻伤稚鳖。但也应避免水温过高，若不是温水养殖越冬，水温越过12℃时，鳖会停止冬眠，醒后活动，会消耗体力，降低越冬成活率。

幼鳖的越冬

选择越冬池：幼鳖指饲养了一定时间的未成年鳖，它对环境的适应能力有所提高，正常情况下可以在池内自然越冬。但是为了提高越冬成活率，也要采取越冬方法的防备方法。越冬池宜选择阳光充足、环境安静且避风的地方，池中泥沙较少，面积以100-300平方米为宜。越冬前要选晴天将越冬池曝晒，然后用生石灰清塘消毒，注水50-60厘米。然后调水，肥水陪澡，让水体有一定的肥度，为过冬做准备，防治水体过于清瘦，水体保温效果差。

水质管理

保持水质新鲜：冬季甲鱼需要在阳光充足、避风、温暖而又安静的环境中度过。如果条件允许，最好在进入冬眠前给越冬池更换一次池水，保持水质的新鲜。这样可以大大提高甲鱼的生活质量。

定期消毒：越冬前，先将水质用标准渔药进行水质消毒。毒性过后（约7—10天）即可将甲鱼落塘越冬。由于水温时高时低，越冬的甲鱼在苏醒3天后则进行水质消毒一次，每月保持对水质消毒一次。水质消毒应选用对甲鱼刺激性小的表面活化剂类或碘类药物消毒，而不要选用对甲鱼刺激性大的含氯试剂或生石灰消毒。

水温控制

避免水温剧烈波动：理想的水温为28℃到32℃，而水温的日变化最好保持在1℃到2℃之间，千万不要超过3℃。剧烈的水温波动会让甲鱼难以适应，甚至引发疾病。

增强体质和免疫力

保肝强体质：甲鱼切忌带病越冬，很多甲鱼前期投喂比较多，或者使用抗生素比较多，肝脏和肾脏都有损伤，这种甲鱼免疫力极差。在越冬期间很容易被细菌感染，容易出现肠炎、爬坡、腮腺炎。建议甲鱼越冬前，内服胆汁酸和幸福100，修复肝脏和肾脏损伤，提高甲鱼越冬抗病能力。

保持深水位

提高水位：甲鱼越冬期间，池塘水位必须提高1.5米以上。水位提高既能降低水温变化，又能减少水温对甲鱼的影响。水位高了还能减少池塘青苔繁殖，减少甲鱼出现损耗。

通过以上措施，可以有效提高楼顶养殖甲鱼越冬的成功率，确保甲鱼在冬季能够健康存活。