成熟度判断
灵芝子实体边绿白色生长圈消失，转变为褐色并且色泽一致时，表明已经成熟。
菌盖停止增大，菌盖边缘与菌盖中部色泽一致并开始有少量褐色孢子散出，菌盖腹面呈米黄色至黄色时即可采收。
灵芝子实体“红边金黄、菌褶细密、菌柄粗壮”时，就到了采收的最佳时机。
采摘方法
采收时，手捏菌柄，不要碰到菌盖，以保持灵芝的自然状态，用利刀齐土表割下子实体，留下菌柄以利于再生。
使用剪刀把灵芝子实体从柄基部剪下，采下的灵芝不能用手接触菌盖腹面，也不要让子实体相互碰撞，子实体不能用水洗。
如果目的是收集灵芝孢子粉，可在灵芝成熟前，用收集袋套住菌盖，待孢子自然喷发后收集。
采摘时机
灵芝在生长的第3到第5个月时，便会进入成熟阶段，此时灵芝的孢子粉含量达到高。
一般而言，灵芝的佳采摘时间是在其伞盖完全打开、颜色变为深褐色的阶段。
春季或秋季是采集灵芝的最佳时间，此时灵芝根处于最好状态。
环境要求
采摘时应在空气干燥、天气晴朗、林中有阳光直射时开展操作，这样液体会更快地蒸发。
避免在下雨、湿气大或潮湿的环境下采摘，以免影响灵芝和质量。
后续处理
采收后的灵芝要及时晾晒或烘干，然后可以煮茶、炖汤、泡酒服用。
干燥后的灵芝应放置在密封容器中，存放于阴凉干燥处，避免潮湿和光照，以延长其保质期。
通过以上步骤，可以有效地采摘和保存灵芝，确保其品质和营养价值。
