在养殖大棚中种植大豆，可以遵循以下步骤和技巧：
选种与处理
选择粒大饱满、无虫蛀且干燥的种子进行晾晒，以提高发芽率。
使用根瘤菌拌种，有利于根瘤的形成和豆科植物固氮。
对种子进行消毒处理，如使用50%的多菌灵拌种，以预防根腐病等病害。
土壤准备
选择地势平坦、土质疏松、腐殖质高的地块，以排水良好、富含有机质、土层深厚、保水性强的壤土为佳。
播种前进行深耕20厘米以上，无其他农作物杂枝，土壤要细匀。
基肥以农家肥为主，混施磷、钾肥，每亩施农家肥1吨、尿素2.5公斤、过磷酸钙20~25公斤、氯化钾或硫酸钾10公斤，并配施硫酸锌。
播种
播种方式有多种，包括窄行密植播种法、等距穴播法、60厘米双条播、精量点播法、原垄播种、耧播、麦地套种、板茬种豆等。
播种时，一次性种植3到4粒，间隔30-50厘米，用土覆盖种子。
播种深度一般在地下40-45毫米处，每颗种子的间距在60毫米左右。
管理
除草：早期使用药剂喷洒除草，控制杂草生长，避免杂草与大豆争夺资源。
浇水：大豆生长期需水较多，特别是在开花和结荚期，要保持土壤湿润，但避免过度浇水导致烂根。
施肥：苗期适当控水，蹲苗，促进根系下扎；开花至鼓粒期是需肥高峰期，追施开花结荚肥，每亩用15公斤复合肥。
打顶摘心：控制植株顶端优势，促进多发侧枝和多结荚，提高产量。
病虫害防治
根据当地病虫草害发生情况，选择生物农药或高效低毒农药进行防治，避免重喷漏喷。
优化布局
在北部积温偏少的地区，可推广大豆和小麦、玉米、马铃薯隔年轮作；在南部适宜种植玉米的地区，可以采取两年玉米、一年大豆的轮作方式。
通过以上步骤和技巧，可以在养殖大棚中成功种植大豆，并获得较高的产量和质量。
