养殖野生青蚯蚓的方法可以分为简易养殖法、田间养殖法和工厂化养殖法三种。以下是具体的养殖步骤和注意事项：

简易养殖法

容器选择：

可以使用箱养、坑养、池养、棚养、温床养殖等方式。

饲料和肥土：

在容器、坑或池中分层加入饲料和肥土，料土相同，然后投放种蚯蚓。

管理方法：

加强饲养管理，利用房前屋后、庭院空地以及旧容器、砖池、育苗温床等，生产动物性蛋白质废饲料和有机肥料。

优点：

就地取材、投资少、设备简单、管理方法简便，适合农民和城镇居民。

田间养殖法

场地选择：

选择地势平坦、能灌能排的桑园、菜园、果园或饲料田。

养殖沟槽：

沿植物行间开沟槽，施入腐熟的有机肥料，上面用土覆盖10厘米左右。

灌溉和排水：

经常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。冬天可以覆盖塑料薄膜保温。

管理：

由于蚯蚓活动量大，土壤疏松多孔，可以实行免耕。

工厂化养殖法

场地和设施：

需要专门的场地和设施，适用于大规模生产蚯蚓。

饲料准备：

包括动物饲料（如猪牛羊鸡鸭鹅粪）、水果蔬菜性饲料（如西瓜皮、烂水果、烂菜叶）和植物性饲料（如各类树叶、秸秆、杂草）。

养殖池建设：

挖坑大小不限，注意防逃防积水，可以搭架、建槽，每层间隔40cm。

温度和湿度：

适宜温度为10℃-30℃，湿度60%-70%，PH值维持在6-8。

日常管理和采收：

建议每周观察一次，15-20天追加物料一次，每40天可扩大养殖面积1倍。

其他注意事项

饲料发酵：

所有饲料应事先进行发酵，达到无臭味、无酸味、完全腐熟的状态。

防逃措施：

在养殖过程中要做好防逃措施，如使用砖块砌坑底和四壁。

温湿度控制：

根据季节变化调整养殖环境的温湿度，避免蚯蚓冬眠或过热。

病虫害防治：

注意防止老鼠、青蛙、蛇等动物的侵害。

通过以上方法，可以有效地养殖野生青蚯蚓，并获取有机肥料和动物性蛋白质废饲料。选择哪种养殖方法取决于个人经济状况、技术水平和养殖规模。