霞浦紫菜的养殖主要采用 插杠式养殖技术，具体方法如下：
选择合适的养殖设备
使用毛竹插入海滩作为桩柱，桩柱间系上紫菜苗绳。
可以选择复合材料玻璃钢紫菜养殖专用撑杆替代毛竹撑杆，以及环保新材料筏架和特制的复合缆绳。
育苗
渔民在养殖紫菜前需要先培育紫菜苗，将贝壳（壳孢子）挂在绳子上，然后放到育苗池中，紫菜苗在贝壳里孕育。
放养
育苗结束后，将吸附紫菜苗的绳子编织成网帘，放到海里，搭建竹架，吊起网帘。
每隔三四天捞上岸进行日晒，晒干后再放回海里，循环几次，使紫菜充分进行光合作用和海水的滋养。
收成
紫菜叶片长到20~30cm时进行第一次采割，利用机器将长出的紫菜剪下拉到船上。
第一次收割的紫菜称为头水紫菜，有7天的黄金采摘期，之后将紫菜反复清洗、晒干、烘干。
提高养殖效率和质量
采用升降式抗风浪软帘，根据需要调节深度，提高抗风浪能力。
在养殖筏架上捆扎固定标签代码，应用水产养殖证大数据，实现紫菜质量可追溯网格化管理。
通过这些方法，霞浦县成功开发推广了插杠式养殖技术，有效提高了紫菜的产量和质量，使其成为独特的地理标志产品。建议继续采用这些先进技术，并结合当地实际情况进行适当调整，以保持霞浦紫菜在市场上的竞争优势。
