河蟹鱼塘的养殖方法如下：

选择好池塘

蟹池条件：水源充足，水质良好，进出水方便，面积一般以1—5亩为宜，水深一般以1—1.5米为好。池底质量最好为沙壤土、砂砾土，通气性能好，有利于水草、底栖动植物的生长繁殖。池底淤泥厚度一般不超过5厘米。蟹池四周应建防逃设施，如砖墙、塑料薄膜等。进出水口应用铁丝网拦好，以防河蟹外逃。

放养前的准备

清塘消毒：排干池水，曝晒池底，配以生石灰或漂白粉消毒。发现有蛙或蛙卵要随时捞出。

栽培水生植物：可栽培苦草、水葫芦等，既能为幼蟹提供饲料，又能提供栖息隐蔽场所。

放养密度：一般每亩800—1000只左右，放养的蟹苗以二龄幼蟹为宜。

科学饲养、精心管理

投喂饲料：河蟹是杂食性动物，主要投喂杂鱼虾及饼粕、土豆、小麦等饲料。投喂时间为傍晚前后，一天一次或两次，根据情况适度掌握。

水质管理：池水水质要求高，PH值应在7—9之间，溶氧保持在5毫克/升以上。经常换水和加水，使池水保持清、爽、活的状态，透明度要在40厘米以上。

敌害与病害防治：主要敌害有水老鼠、青蛙、鸟类等。病害有聚缩虫、单缩虫、蟹奴虫、红丝虫、溶壳病、黑斑病等。以预防为主，定期消毒，保持水质清新。

其他管理措施

移植水草：多种水草，如轮叶黑藻、苦草、水葫芦等，提供足够的栖息和食物来源，同时净化水质。

投放螺蛳：多次投放螺蛳，调节水质，提供天然活饵。

防逃设施：采用塑料薄膜、水泥板等防逃设施，防止河蟹逃逸。

定期清理：定期清理池塘，保持水质清洁，防止疾病的发生。

通过以上步骤，可以有效地养殖河蟹，提高养殖效益。