养殖黄鳝除虫害的方法有以下几种：

药物驱虫

在每100公斤饲料中添加1-2克的驱虫药“阿苯达唑片”，现配现喂。将药物研成粉末，溶于适量清水后配入饲料中，每日定点投喂1-2次，日投饵率为6%-10%。

使用“鱼虫灭”1号以4%的添加量添加于饲料中，投饲1天，分2次-3次投喂药饵，用药前停食1天。

使用90%晶体敌百虫拌3公斤豆饼做成药饵投喂，让黄鳝内服杀虫。

生态防治

定期清除池底淤泥，减少病原体滋生。使用生石灰、漂白粉等消毒剂对水体进行消毒，杀灭病原体。保持水质的适宜pH值、溶氧量和水温，减少病害发生。

在鳝池中种植水草，为黄鳝提供遮荫和栖息场所，同时净化水质。放养螺蛳，通过其活动和摄食，帮助改善底质和水质。保护鳝池中的青蛙、泥鳅等天敌，通过生物间的相互制约，控制病虫害的发生。

使用光合细菌、EM菌等微生物制剂，调节水质，抑制病原菌的生长。选用具有抗菌、驱虫作用的中草药，如黄芩、黄柏、苦参等，制成药饵或药浴，防治黄鳝病虫害。

物理方法

用2毫克/升的“百虫克”溶液浸浴病鳝5分钟-10分钟，或用“鱼虫灭”1号以4%的添加量添加于饲料中，投饲1天，分2次-3次投喂药饵，用药前停食1天。

环境管理

保持水质清新，避免过度投喂，及时清除残饵。定期使用微生物制剂调节水质，增强黄鳝免疫力。在训食时加一点诱食剂，电解多维和四黄粉，以后每半月加一次四黄粉和维生素C或电解多维。

疾病预防

黄鳝下箱前用生石灰水体消毒，以后每半月用三氯异氰脲酸粉或百毒消消毒一次。在8~9月黄鳝吃食量大的时候可以加一定量的微生物制剂在饲料里面，以便改善水质。添加微生物制剂时应和消毒剂和抗生素间隔3天左右。

建议综合使用上述方法，定期进行水质检测和病害检查，及时调整养殖环境和饲料投喂，以达到最佳的防治效果。