承包山养殖需要考虑多个方面，包括产品质量、产业链规划、经济心态准备、品类选择以及相关手续的办理。以下是一些具体的步骤和建议：
产品质量与产业链规划
确定主业，是种植业还是养殖业，并确保产品环保，符合未来市场需求。
结合山林地域特色，规划上下游产业链，例如养殖后的粪便可用于种植业，实现资源循环利用。
进行市场调查和区域分析，制定详细产业布局和技术准备，避免决策失误。
经济心态准备
不要急于求成，做好三五年的基础准备，包括经济上和心态上。
养殖项目需要较大的投资，包括租金、人工和决策成本，因此要做好充分的资金准备。
相关手续办理
确认承包山林的合法性，包括村里、经管口、镇里的同意以及主管单位的协商。
参加投标，注意竞争情况，确保能够中标。
中标后需签订合同，并交清相关费用。
办理生产设施用地的备案手续，包括土地出租或转包合同、平面布置图、位置图等。
申请《动物防疫条件合格证》，确保养殖设施符合动物防疫要求。
办理《营业执照》和种畜禽生产经营许可证（如适用）。
环保与动物防疫
养殖项目应尽量利用废弃地和荒山荒坡，减少对耕地的占用。
遵守环保规定，办理环评手续。
确保养殖过程符合动物防疫条件，防止疾病传播。
合作与规模
如果条件允许，可以与上市公司等上游企业合作，提高产品附加值。
根据山林规模合理规划养殖品种和数量，避免过度开发。
持续经营与风险管理
养殖项目需要长期投入和持续管理，确保经营方向正确。
建立健全的风险管理机制，应对市场波动和自然灾害等风险。
通过以上步骤，可以更好地进行山养殖项目的规划和实施，确保项目的可行性和可持续性。
