桑黄菌怎么养殖

桑黄菌的种植方法如下:

搭建大棚

选择地势宽阔、靠近树荫及水源处搭建大棚,棚内采用层架式结构,并安装供暖设备和排气设备。

制作养料

使用木屑、磷肥、棉籽壳、石膏粉、腐叶等物质混合配制成养料,发酵后进行高温灭菌。

种植方式

在无菌室中进行接种,再将接种成功的桑黄移到大棚中,每周翻动一次养料袋,使袋中氧气增加,促进桑黄快速发菌。大棚内保持昏暗,有利于桑黄旺盛生长。

适宜温度

桑黄是喜温性真菌,栽培桑黄时,需要将环境温度控制在22-28℃间,每天通风30分钟左右,待菌丝长满后再划破养料袋。

管理技术

发菌阶段,保持温度在24-28℃,子实体生长最适宜温度为18-26℃。

出黄管理,采收前一周停止喷水,关闭通风口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉。

采收及采收后管理,从柄基部用剪刀切下或用手轻摘,烘干或晒干至含水量12%,装袋置于干燥的室内保存或出售。

其他注意事项

栽培料入棚前要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时。

选用优良的桑黄菌株,保证接种的菌种健康、旺盛,以提高生长速度和减少杂菌感染的风险。

通过以上步骤和注意事项,可以有效地种植桑黄菌,并获得较高的产量和质量。

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