河虾淡水养殖的方法如下：

选址与池塘准备

选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘。

在池底挖十字型的集虾沟，宽70~80厘米，深30~40厘米。

施肥与培饵

虾苗放养前1周，用60~80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。

虾苗放养

虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。

虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。

饵料投喂

虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%~5%。

7~9月可适当增加投饵量，投饵次数为每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

水质管理

每半月左右，亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。

15~20天时，应拌制1‰~3‰大蒜药饵，连投3~5天。

每隔一段时间更换水，保持水质清洁，高温季节每2~3天换水20~30厘米。

日常管理

定期巡视池塘，观察虾苗的生长情况，及时清理池塘中的污物和敌害生物。

适当添加水草和设置过滤器，保持水质稳定和氧气供应。

疾病防治

定期检查虾苗的健康状况，发现病害及时采取措施治疗。

保持水体清洁，避免使用未经处理的污水养殖。

通过以上步骤，可以有效提高河虾淡水养殖的成功率和产量。建议养殖过程中定期监测水质和虾苗生长情况，根据实际情况调整养殖策略。