发芽的番茄养殖方法如下：

合理见光

番茄发芽后，小苗长势脆弱，不能见强光，应放在有柔和阳光的位置适当见光，以促进小苗生长健壮，防止徒长。

保持温度

白天温度维持在20-25度左右，夜间保持在17-18度左右，避免过高或过低的温度影响番茄后期生长。如果温度偏低，可采取保暖措施提高温度。

适当浇水

番茄幼苗根系发达，吸水力强，应适当浇水，保持土壤微湿不干不湿，避免积水。浇水时不能喷水到叶子上，防止叶子烂掉。

保持通风

一般在中午前后放风，如果周边温度较高，可以加大通风量，以保持空气流通，防止病虫害的发生。

不要着急施肥

番茄刚发芽不久，根部尚未扎紧土壤，吸收能力弱，此时不宜施肥。等到根系生长稳定后，再逐渐施肥。

调控水分和养分

控制浇水量和频率，遵循不干不浇的原则。在幼苗期对养分需求较大，除了施加有机肥外，还要追施速效肥，并喷洒磷酸二氢钾，使茎叶长得更加粗壮。

清理杂草

经常巡查田地，及时清理杂草，可以用小锄头将草挖出并焚烧，以免感染虫害。

适当施肥

在番茄第二穗果长到核桃大时，结合灌水追施第一次肥水。之后在第四、第六穗果膨大时再追施第二、第三次肥水。使用三元复合肥，每次25kg，溶解后随水灌溉。

光照和肥水

小番茄从发芽起就要多晒太阳，夏季秋季肥水要充足，补充有机肥或磷钾肥，使其持续开花结果。平时要注意经常浇水和施肥。

整枝打岔

为避免养分分散，需要对番茄进行整枝打岔，一般采用单干整枝的方法，保留3-4穗果，在最后一个花序前留2片叶子进行摘心。

通过以上方法，可以有效地养殖发芽的番茄，使其健康生长并结出丰硕的果实。