春天种植葱头的方法如下：
土壤选择
葱头喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。播种时要选择较平坦、耕作层厚、疏松、肥沃、底墒足的梯田或缓坡地，忌重茬。
播种
播种前搓掉葱笼外部干皮，每穴点2~3粒种子，行距保持35cm，穴距15cm，覆土2~3cm，保苗12000穴左右。播种后要注意保持土壤湿润，以促进种子发芽。
苗期管理
从播种到出苗主要依靠鳞茎内贮藏的养分，因此雨后要注重中耕松土，防止土壤板结，使秧苗顺利出土。同时要做好间苗、补苗工作，使每穴留苗2株。
移栽定植
在葱苗长到一定阶段后，需要进行移栽定植。一般选择在4月上旬进行，将上年假植的葱苗取出，剥去干皮，剪去中上部老叶，须根留1~2cm，去除葱苗基部硬结，分级备用。将备好的葱苗按每穴2株或每穴1株栽入沟内，穴距20cm或株距约10cm，覆土使稍露出葱心。栽植密度要根据情况适当调整，大苗稀小苗密，地薄稀地肥密。
浇水和施肥
春季葱秧的管理其实挺简单的，做好浇水施肥促进其生长，及时喷药做好病虫害的防治。葱秧是大葱的幼苗，春季气温10℃以上开始恢复生长；春季葱秧的管理比较简单，浇水上不旱不浇，大概十天左右浇水一次。如果葱秧长势浇弱，叶子发黄，可追肥一两次，追肥量不用多，可以只是追施纯氮肥，每亩追施尿素10公斤左右，也可以追施氮磷钾复合肥8-10公斤。移栽前二十天逐渐减少浇水，到最后不旱不浇。
覆盖和保护
春季气温较低，需要注意保暖，可以使用覆盖物覆盖，或采用加厚塑料膜保温。同时，要保持适宜的湿度，适时浇水，促进葱的生长。
病虫害防治
及时喷药做好病虫害的防治，确保葱头的健康生长。
通过以上步骤，可以在春天成功种植葱头。注意选择适宜的土壤、做好播种和苗期管理、合理浇水和施肥，以及及时防治病虫害，是确保葱头丰收的关键。
