牛蛙在田里的养殖方法如下：

稻田生态养殖

养殖密度：每亩投放20克的牛蛙苗1800到2500只，避免密度过高导致互相残杀。

水源卫生：保证稻田灌溉水源干净卫生，避免使用农药水、石灰消毒水等有害污水。

防逃措施：每天至少巡逻3次以上，防止牛蛙逃出养殖稻田。

选种与环境调控

选种：选择适应性强、生长快、肉质鲜美的美国牛蛙等品种，挑选活力足、体型匀称的蛙苗。

环境营造：养殖环境应湿润且阴凉，周围种植竹子和阔叶树提供遮荫，蛙池设计要利于排水和维持稳定水质，定期清理池底淤泥。

饲料配置与疾病防治

饲料：牛蛙是杂食性动物，春夏两季主要喂食蝇蛆、蚯蚓等活饵，秋冬以鱼粉、豆粕、玉米面等混合饲料为主，确保营养均衡。

疾病防控：定时消毒蛙池，观察蛙群活动状态，发现异常立即隔离并采取治疗措施，预防胜于治疗。

水质管理

水质稳定：定期检测水质指标，确保水质无毒、含氧高，并根据需要消毒处理，杀灭有害病菌和寄生虫。

施肥：使用有机肥料如发酵后的粪肥，提供丰富营养，促进藻类生长，保持水质肥瘦适宜。

蛙池建造与种蛙繁殖

蛙池选址：选择水源充足、排灌方便、水质无污染的地方建设蛙池，池子宜采用长方形，便于管理。

种蛙选择：挑选体格健壮、反应敏捷、无伤病、性成熟的种蛙，进行人工繁殖和孵化。

幼蛙与成蛙养殖

幼蛙养殖：幼蛙养殖池通常为20~50平方米的长条形泥底水泥池，深度在0.8~1米之间，放养密度和饲料投喂根据幼蛙生长阶段调整。

成蛙养殖：成蛙养殖需要注意环境和饲料的多样性，保持水质清洁和温湿度适宜，定期进行疾病防治和繁殖管理。

通过以上步骤，可以在田里有效地养殖牛蛙，同时还能防治稻田中的害虫，节省养殖成本。