人工养甲鱼的养殖方法如下：

选择合适的场地

选择水质良好、底泥较厚、沙石较少的地方，避免阳光直射，防止高温和低温影响甲鱼生长。

做好苗种放养前的准备

准备好充足的饵料，保证苗种营养需要。

对池塘进行消毒处理，彻底换水，并加入生石灰等消毒剂，待药性消失后放入苗种。

根据天气情况调节水位，保持水深1.5米~2.0米。

加强日常管理

经常观察甲鱼情况，发现异常及时处理。

定期检查饲料质量，及时补充，保证饲料充足。

适当增加投食量，促进甲鱼迅速发育，提高成活率和体质。

做好病害防治工作

以预防为主，提前做好预防措施，减少疾病发生。

在放苗前用3%~5%食盐水浸洗5分钟，再用1%高锰酸钾溶液浸泡5分钟。

水温低于18°C时，适当增加投喂量，提高免疫力，降低发病率。

水池建造

选择安静、水源充足、排灌方便、环境安静的地方建立水池。

池塘面积以0.5-1.5亩，水深1-1.5米为宜，土壤最好是黏土或壤土。

四周筑防逃堰，并配备增氧、进排水的设备。

培育肥水

放养前对水体进行彻底杀菌消毒，使用生石灰全池泼洒。

放苗后，每隔7天补充一次有机酸+EM菌+氨基酸肥，防止水体脱肥。

适时放苗

清塘后10天即可放苗，可先通过网箱暂养15天，观察甲鱼情况，若无异常再进行大型放养。

放养密度一般每亩可放2-3龄甲鱼苗100-150kg。

饲料投喂

甲鱼以食动物性饵料为主，植物性饵料为辅。

喜食鱼、虾、河蚌、螺蛳、蚕蛹、蚯蚓、昆虫、动物内脏和各种豆类等。

投喂饲料要定时、定量、定位，每天投饵料量占甲鱼体重的1-3%为宜。

水质管理

保持水质清洁和稳定，透明度控制在30cm左右。

每隔8-10天进行换水一次，换水时直接改善水质。

在水中种植少量水浮莲、水葫芦等绿色植株，增加水中含氧量。

疾病防治

定期对池塘进行消毒，使用生石灰、漂白粉等消毒剂。

注意观察甲鱼的活动和摄食情况，及时发现疾病迹象。

对症下药，及时诊断和治疗病甲鱼，防止病情扩散。

合理捕捞与运输

根据甲鱼的生长情况和市场需求确定捕捞时间，避免过早或过晚捕捞影响甲鱼品质和产量。

通过以上步骤，可以有效地进行人工养甲鱼的养殖，提高甲鱼的生长速度和成活率，最终获得良好的养殖效益。